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サンタ・ラウラ ハートウィック シャルドネ・リゼルバ【SANTA LAURA】

サンタ・ラウラ ハートウィック シャルドネ・リゼルバ【SANTA LAURA】
商品コード: chi0036
商品名

サンタ・ラウラ ハートウィック シャルドネ・リゼルバ【SANTA LAURA】

通常価格(税込): 1,944
販売価格(税込): 1,697
ポイント: 16 Pt

果実味と酸のバランスが抜群のシャルドネ。

ステンレスタンク発酵と樽発酵に分け、熟成後にブレンド。

十分に太陽を浴びた濃厚な果実に、樽の風味が加わり、素晴らしい辛口白ワインに仕上がっています。

【生産者のサンタ・ラウラについて】
ハートウィック家の先祖は遡ること150年前からこのサンタ・クルーズの地で伝統的な農業を行っています。200エーカーの畑を持ち、樹齢は20年~30年の木も含まれています。1980年代に入り、息子のアレッサンドロ・ハートウィック・ジュニアもワイナリーの仕事に加わり、最新の栽培・醸造技術と伝統的な方法とのバランスを取っています。栽培においてはキャノピー・マネージメントに気を使い、収量も落とし、ふどうの質を上げることに神経を配っています。1995年には新しいワイナリーが完成し、収穫後、ぶどうを最短時間でワイナリーに持ち込めるようになった為、更に質が向上しています。ワインの名前「ラ
ウラ・ハートウィック」はオーナー夫人の名前でもあり、ドイツ系祖先に敬意を表した名前でもあり、ラベルも夫人の若かりし頃が描かれています

ワインデータ

タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地チリ
造り手、生産地域サンタ・ラウラ【SANTA LAURA】
品種シャルドネ
容量750ml
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