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チャペルヒル シャルドネ【Chapel Hill Chardonnay】

チャペルヒル シャルドネ【Chapel Hill Chardonnay】
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商品コード: hun0010
商品名

チャペルヒル シャルドネ【Chapel Hill Chardonnay】

通常価格(税込): 1,728
販売価格(税込): 1,580
ポイント: 15 Pt

丁寧に選別されたぶどうのみを使用。桃やナッツを思わせるまるみのある香りにレモンのニュアンスが調和され、バランスのよい仕上がり。
エレガントなシャルドネの個性を生かしつつも、栽培地特有のアロマ、果実味を表現している。

【バラトンボグラーワイナリーについて】
チャペルヒルは、中央ヨーロッパ最大の湖バラトン湖の南に広がるバラトンボグラー地区を統率するバラトンボグラーワイナリーが生産するブランドのひとつです。チャペルヒルの名前は、トルコ支配の終わりを記念して19世紀に町の小さな丘に建てられた、青色と赤色に彩られた2つのチャペルに由来しています。

バラトンボグラーワイナリーでは、年間数百万本を生産し、イギリス、北欧、東欧、カナダ等にも輸出をしています。ハンガリーは、ローマ時代からワイン用のぶどうを栽培し、過去二千年間ワイン造りは国の重要な産業でしたが、1996年の民営化に伴い、現代社会に受け入れられるワイン造りをするために、積極的に醸造施設や樽品質を改善し、この地域では初めてISO9001の認定を受け、ワイナリーの信頼とワイン品質向上を成し遂げました。

また、ブルゴーニュと同じぐらいの緯度に位置し、Del-Balaton という約7500ヘクタールの生産地域(ハンガリーには現在22のアペラシオンに似た指定地域がある)にあり、地中海性気候に近く、春が早く、夏が長く、霜害が稀な気候です。湖の周辺はリゾート地としても有名です

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ワインデータ

生産年2012年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地ハンガリー・バラトンボーグラー
造り手、生産地域バラトンボグラーワイナリー【Balatonboglar Winery】
品種シャルドネ100%
熟成選ばれた酵母で発酵させ14日間スキンコンタクト、ステンレスタンクにて熟成
容量750ml
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