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リーボスクルーフ エステート シラーズ【Rhebokskloof Estate Syrah】

リーボスクルーフ エステート シラーズ【Rhebokskloof Estate Syrah】
商品コード: sou0068
商品名

リーボスクルーフ エステート シラーズ【Rhebokskloof Estate Syrah】

通常価格(税込): 3,240
販売価格(税込): 2,730
ポイント: 27 Pt

ブラックベリー、カシスの香りが広がり、ハーブの香りもあります。
ほんのりスパイシーなダーク・チョコレートのような濃厚でなめらかな飲み口。
熟したタンニンとオークのフレーヴァーで、深みのある味わいです。

南アフリカを代表するシラーに仕上がっている言っても過言ではありません。

※ジョン・ブラッター・ワインマガジン(南アフリカ)で4.星

【生産者のリーボスクルーフについて】
ワインメーカーの Rolanie Lotzと ヴィティカリス トのKann Louwは共に女性で、ケープワイン産業でも醸造家と栽培責任者が女性という組み合わせは、他のワイナリーではあまり見られないコラボレーションです。ケープワイン業界では、アントンをはじめとするワインメーカーやマーケテイング担当者が、自社ワイナリーの枠を超えて共同でケープワインの業界発展のために活躍する人が少なくありません。

国際ソムリエ協会会長の田崎真也氏が、次世代のソムリエ育成を目的とする勉強会にて、シラーをブラインドで評価した際に、「古典的なローヌスタイルとニューワールドのスタイルの正に中間的なスタイルで、ケープワインが新旧大陸の架け橋であると評されるにふさわしい味わいだ」とコメントされました。

ワインデータ

生産年2010年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地南アフリカ パール【Paarl】
造り手、生産地域リーボスクルーフ【Rhebokskloof】
品種シラー100%
熟成6カ月樽熟成。90%フレンチオーク、10%アメリカンオーク。新樽は30%、2~3年樽を70%使用
アルコール度
容量750ml
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