Denbies Surrey Gold サリー・ゴールド / 白ワイン辛口イギリス 750ml

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英国で最大セールスを誇るデンビーズの顔と言われる白。リンゴのコンポートの香りが特徴のエレガントな辛口！

タイプ	白ワイン / 辛口
生産地	イギリス / サリー州(イングランド) / ドーキング
造り手	デンビーズ・ワイン・エステイト【Denbies Wine Estate】
品種	ミュラー・トゥルガウ、バッカス、オルテガ
容量	750ml

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商品詳細

色調は淡いレモンイエロー。リンゴのコンポートの様な甘い香りがふわっと立ち昇ります。

ほんのりハーブのニュアンスと白桃のアロマも併せて感じられ、全体的にエレガントで爽やかな辛口に仕上がっています。

イギリスは、まだワイン生産国として日本ではあまり知名度がありませんが、近年スパークリングワインを筆頭に素晴らしいワインが次々に生み出されています。

サリー・ゴールドは、英国でトップのセールスを誇るワインメーカー「デンビーズ」のスタイルを分かり易く感じられ、ワイナリーの顔と言えるキュヴェです。

アジアンフードや中華料理のようなスパイスが効いた料理と合わせるのがお勧めです！

【デンビーズ・ワイン・エステイトについて】
ロンドンから電車で40分程のイングランド南東部サリー州ドーキングに拠点を構える英国トップセールスを誇るワイナリーです。

1984年、エンジニアだったエイドリアン・E・ホワイト氏が、地理学のリチャード・セリー教授のアドバイスの下、サ・ノース・ダウンの土地を購入したのが始まり。

フランス・シャンパーニュ地方の気候と土壌によく似た、南向きの斜面の石灰岩を多く含む素晴らしいテロワールで、1986年より植樹を開始しています。

現在は、265エーカー(107ha)の葡萄畑を所有しており、個人所有のイングリッシュ・ワイナリーでは最大の面積を持つまでに。

エイドリアンの子息であるクリストファー・ホワイト氏が指揮を執っており、醸造家兼コンサルタントとしてオーストラリアの「スターレンパーク・ヴィンヤード」で手腕を振るっていたジョン・ウォロンシャック氏を招き入れています。

生産のほとんどが英国内にて消費されるため、海外への輸出は日本を含めてごく一部にしかされていません。