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Whitedowns ホワイトダウンズ / スパークリングワイン 辛口 イギリス 750ml
イングランドのセイベル・ブラン100%を使用した、シャンパーニュ製法による上質スパークリングワイン！
| タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | イギリス / サリー州(イングランド) / ドーキング |
| 造り手 | デンビーズ・ワイン・エステイト【Denbies Wine Estate】 |
| 品種 | セイベルブラン100% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ukw0007
販売価格（税込）：￥4,950
ポイント: 45 Pt
商品詳細
フィロキセラに強いアメリカ系品種と欧州系品種を交配されて作られた交雑種、セイベル・ブラン100%スパークリング！
淡いレモン色に洋梨のようなアロマ。口に含むと、柔らかな酸とリンゴのような優しいまろやかな果実味が感じられ、徐々にクリーミーな味わいが広がっていきます。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られた上質な味わいで、イギリスのスパークリングのレベルの高さを感じる1本です。
【デンビーズ・ワイン・エステイトについて】
ロンドンから電車で40分程のイングランド南東部サリー州ドーキングに拠点を構える英国トップセールスを誇るワイナリーです。
1984年、エンジニアだったエイドリアン・E・ホワイト氏が、地理学のリチャード・セリー教授のアドバイスの下、サ・ノース・ダウンの土地を購入したのが始まり。
フランス・シャンパーニュ地方の気候と土壌によく似た、南向きの斜面の石灰岩を多く含む素晴らしいテロワールで、1986年より植樹を開始しています。
現在は、265エーカー(107ha)の葡萄畑を所有しており、個人所有のイングリッシュ・ワイナリーでは最大の面積を持つまでに。
エイドリアンの子息であるクリストファー・ホワイト氏が指揮を執っており、醸造家兼コンサルタントとしてオーストラリアの「スターレンパーク・ヴィンヤード」で手腕を振るっていたジョン・ウォロンシャック氏を招き入れています。
生産のほとんどが英国内にて消費されるため、海外への輸出は日本を含めてごく一部にしかされていません。
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