Brand Noir ブランド・ノワール / スパークリングワイン 辛口 イギリス 750ml
英国の名門ワイナリー「リッジ・ヴュー」が誇るトップキュヴェ。クリーミーで濃厚な果実味が素晴らしい!
タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
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生産地 | イギリス / イースト・サセックス州(イングランド) |
造り手 | リッジヴュー・ワイン・エステイト【Ridgeview Wine Estate】 |
品種 | ピノ・ノワール55%、ピノ・ムニエ45% |
生産年 | 2013年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステレスタンクで8ヶ月間、キューヴで8ヶ月間 |
容量 | 750ml |
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商品コード: ukw0005
販売価格(税込):¥7,700
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商品詳細
英国を代表するスパークリングメーカー「リッジ・ヴュー」が誇るトップキュヴェ!
深い麦わら色の色調は光を浴びると黄金色に輝き、見た目からすでにワインの素晴らしさが伝わってきます。
味わいは、非常にエレガント!チェリーのムースのような酸と甘みを感じるアロマに、柔らかくクリーミーな泡と濃厚な果実味のバランスは素晴らしいの一言です。
アタックから感じるアロマは長く持続し、その後の素晴らしい余韻へと続いていきます。
ピノ・ノワールとピノ・ムニエの黒葡萄のみを使用して造られた至極のブランド・ノワールです。
【リッジヴュー・ワイン・エステイトについて】
イギリスでは古くからワイン造りが行われており、小規模な生産者が多いですが約400ものワイナリーが存在します。
リッジヴュー・ワイン・エステイトは、元々ITのエンジニアであったマイク・ロバーツ氏が1994年イースト・サセックス州の海に程近いディッチリング・コモンの石灰岩土壌に注目し、ワイン造りをスタートさせたのが始まり。
シャンパーニュの主要3品種(シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ)を栽培し、シャンパーニュ製法でスパークリングワインを造り始め、1996年にファースト・ヴィンテージをリリース。
2000年にイギリス国内や海外の大会で賞を受賞して以来、近年は数多くの大会で受賞常連となっており、その品質の高さはシャンパーニュを凌ぐほどです。
ワイン名は、「人が集う」という華やかさの意味を込めて、イギリスの街や通りの名を多く採用しています。