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ステレンラスト・タイムレス【Timeless】

ステレンラスト・タイムレス【Timeless】
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商品コード: sou0083
商品名

ステレンラスト・タイムレス【Timeless】

通常価格(税込): 4,788
販売価格(税込): 4,150
ポイント: 41 Pt

凝縮した果実味と渋み。はっきりと骨格のあるしっかりしたボディ。なめらかで上品な仕上がり。余韻も長い。

過去にマンデラ元大統領の誕生日に使われたワインです。

【生産者のステレンラストについて】
2012年ロンドン・オリンピックに採用されたワイナリー。
南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門。家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで500haを所有。畑は2箇所あり、ヘルダーバーグとボタラリーの両地区にある。両方とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い地区で知られる。白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種が得意としている。

ワインデータ

生産年2010年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地南アフリカ ステレンボッシュ
造り手、生産地域ステレンラスト【Stellenrust】
品種カベルネソーヴィニヨン62%、メルロー29%、カベルネフラン9%
熟成製造:品種ごとにステンレスタンクで発酵後にフレンチオークに移しマロラクティック発酵。その後12カ月熟成後、ブレンドして、2回目の樽熟成。更に瓶詰め後24カ月を経てリリース。
アルコール度
容量750ml

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