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ヴェーニンガー ブラウフレンキッシュ ホッホエッカー【Blaufrnkisch】

ヴェーニンガー ブラウフレンキッシュ ホッホエッカー【Blaufrnkisch】
商品コード: ous0048
商品名

ヴェーニンガー ブラウフレンキッシュ ホッホエッカー【Blaufrnkisch】

通常価格(税込): 3,672
販売価格(税込): 3,250
ポイント: 32 Pt

典型的なデリケートなブラウフレンキッシュの香りは、チェリーやレッドカラントなどの熟した香り。
果実味にスパイシーさがあるバランスのとれてタンニンとよく絡み合い、果実味と熟したタンニンが後味に長く残ります。
フルーティで花の香りが満ち溢れていますが、熟成が進むと男性的で土の香りが漂います。

※2006 vin Parker's Point 90

【ヴェーニンガーについて】
オーストリア、最高峰の赤ワインの造り手が多く居を置くミッテルブルゲンランド州。
同州のホリチョン村に180年の歴史を持つワイナリーとして名を馳せているワイングート・フランツ・ヴェーニンガー。
彼の造り出す赤ワインは、オーストリアで5本の指に入るといっても過言ではない良質なクオリティに溢れています。
現醸造責任者のフランツ・ヴェーニンガー氏は1995年に“オーストリアワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれ、2000年には隣国ハンガリーのゲル社や、フランツ・ヴェーニンガー氏の息子のワイナリーとのジョイントベンチャーを通じて“革新的企業家アーキテクチャー賞”を受賞しました。
また、彼のトップ・キュベ「デュラウ」は2003年の“ミッテルブルゲンラント・ジュエル”の官能検査でトップスコアを獲得(ジュエルとはミッテルブルゲンラントの代表品種であるブラウフレンキッシュのトップクオリティの証明 Juwel【宝石】を意味します)。
このジュエルを表示するためには、ブラウフレンキッシュランと醸造組合の官能検査で、1本につき3回のブラインドテイスティングで常に75%以上の評価を得る必要があります。
そのジュエルの中で最高得点を獲得したヴェーニンガーは正にオーストリア最高峰のワインメイカーと言えるでしょう。

ワインデータ

生産年2013年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地オーストリア ミッテルブルグンランド
造り手、生産地域ヴェーニンガー【WENINGER】
品種ブラウフレンキッシュ【Blaufrankisch】100%
熟成天然酵母にてステンレスタンクで発酵後、14日間浸漬した後、オーク樽でビオロジカルマロラクティック発酵。16ヶ月大樽で熟成させ、翌々年の3月ボトリング
アルコール度
容量750ml
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この商品に対するお客様の声

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  • 2016/05/04 投稿者:eyeblack おすすめレベル:★★★★★

    食べ物との相性がいいです

    黒っぽい赤色をしています。

    ロシアの「カベルネサペラヴィ・セレクション」と似たような香りがしますが、こちらの方が酸味が強く、より果実味を感じますね。

    単独で飲むよりは、何かと合わせた方がいいと思いました。

    個人的には和食のお供にいいと感じました。

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