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Pierre-Olivier Bonhomme Vincoueur Vincul Rouge ピエール=オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール・ヴァンキュ 赤 / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス 750ml

ラズベリーやグロゼイユ、コショウのスパイシーな香り。ロワールで人気のオリヴィエ・ボノームの自然派赤!軽く冷やして焼き鳥とどうぞ。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 フランス / ロワール / トゥーレーヌ地区・シュヴェルニー
造り手 ピエール=オリヴィエ・ボノーム【Pierre-Olivier Bonhomme】
品種 ガメイ80%、ピノドニス20%
生産年 2022年
醸造 発酵:自然酵母で15日間/ 熟成:古樽(内10%は新樽400L)50%、 ファイバータンクで6ヶ月50%、無濾過
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック
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商品コード: fow0142

希望小売価格(税込):¥3,410

販売価格(税込):¥2,899

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商品詳細

ミュールのジャムやラズベリーやグロゼイユ、コショウのスパイシーな香り。
果実味がピュアでフレッシュな酸とミネラルの旨味があり、アフターにやさしいタンニンの収斂味が味わいを引き締め、大変バランスの良い仕上がりです。

【ピエール=オリヴィエ・ボノームについて】
BONHOMMEは18歳の時にル・クロ・デュ・テュエ=ブッフのハーヴェストに参画し、そこでThierry Puzelaに才能を見いだされ、その後ティエリから共同経営者を前提にスカウトされました。

20歳〜22歳のとき、アンボワーズのワインスクールに通いながら、ティエリの元で学び、24歳でThierry Puzelaとネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を設立。

2014年末、Thierry Puzelaは自身のドメーヌ業に専念するため、ボノームとのネゴシアン事業から離れ、Pierre-Olivier Bonhommeが100%経営を引き継ぎ、現在に至ります。

ピエール=オリヴィエ・ボノームのワインは、清澄も濾過もしない為、どのワインも大量に細かい澱がありますが、ワインとして全く問題はありません。

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セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

おすすめ度:5

華やかで美味しい

投稿者:ゆん2023/12/15

香り華やかなロワール・ガメイです。軽やかですが、旨味もあって美味しかったです。気負わずするする飲めるのであっという間に1本なくなってしまいました。