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シングルヴィンヤード レイダ・ヴァレー ソーヴィニヨンブラン・レゼルバ

シングルヴィンヤード レイダ・ヴァレー ソーヴィニヨンブラン・レゼルバ
商品コード: chi0056
商品名

シングルヴィンヤード レイダ・ヴァレー ソーヴィニヨンブラン・レゼルバ

通常価格(税込): 2,376
販売価格(税込): 2,090
ポイント: 20 Pt

アロマティックな香りとスパイス香りに旨みを感じさせるミネラル感。
厚みのあるボディ、引き締まった酸。

長くエレガントなフィニッシュで、ソーヴィニヨンブラン愛好家には堪らない出来映えです。

※デキャンター ワールドワイン・アワード ベストチリ ソーヴィニヨン トロフィー受賞
※デキャンター誌(2012年6月)Highly recommended 選出

【生産者のバルディビエソについて】
1879年に「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アフリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。

現在では国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%まで伸ばし、品質・生産量ともにNO.1生産者としての地位を確固たるものにしています。またスパークリングワインだけでなく、1980年代から上質なプレミアムワインを生産、現在では国内のプレミアムワインのシェアを20%以上にまで伸ばし、輸出についても欧州・アジアを中心に大きく成長しています。また、バルディビエソは国内シェア75%を誇るスピリッツ・メーカー(ミチジャン)をグループ会社に持つチリ飲料業界の重鎮的存在としても知られます。

醸造所では「全ては畑から」と、ブドウ栽培に携わり、ロントゥエ・バレー(クリコ・ヴァレー内)の自社畑以外にも同社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を導入することで高い品質のブドウを調達しています。このようなブドウと、恵まれたテロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞してきました。古くは1929年に行われたスペインの品評会で金賞を受賞、その後も国際的な品評会や専門誌で高い評価を獲得しています。最近では2007、2008年と2年連続でWAWWJの「世界のTOP100ワイナリー」に選ばれています

ワインデータ

生産年2015年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地チリ・セントラル・ヴァレー
造り手、生産地域ビーニャ・バルディビエソ【Valdivieso】
品種ソーヴィニヨン・ブラン100%
熟成500L仏樽 6ヶ月(1年目) MLF無し、天然酵母醗酵
容量750ml

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