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ジラード プティ・シラー ナパ・ヴァレー【Girard Petite Sirah Napa】

ジラード プティ・シラー ナパ・ヴァレー【Girard Petite Sirah Napa】
商品コード: usa0111
商品名

ジラード プティ・シラー ナパ・ヴァレー【Girard Petite Sirah Napa】

通常価格(税込): 5,832
販売価格(税込): 4,980
ポイント: 49 Pt

濃縮されたブラックベリーやブルーベリー、パワフルなプラムのフレーヴァー。

フレンチ・オーク樽を主体としたリッチで濃密な味わいとエレガンス兼ね備えています。

【ジラード・ワイナリーについて】
オーナーのパット・ロニーは、シカゴの有名レストランのソムリエからスタートし、ワイナリーを持つまでになりました。
ナパの樹齢100年となるジンファンデルやプティ・シラーの品種にも注目してワインを造っています。

そもそも、1980年にステファン氏によって設立されたジラード・ワイナリーでしたが、現在は入手困難な超カルト・ワインとなっているジェリコキャニオンを造るラッド・エステートに畑を売却したラッド・エステートの前身とも言えるワイナリーでした。
その後、ワイナリーを再度立ち上げた時に、カリフォルニアで長年ワイン造りに携わってきたパット・ロニーに買収され、新しい世紀に入ってまもなくワイナリーを再開しました。

パット氏のワイン業界でのキャリアはシカゴにある有名なレストラン「パンプ・ルーム」のソムリエから始まりました。その後出身地であるカリフォルニアに戻り、最終的にはソノマにあるシャトー・セント・ジーンの社長にまで上り詰めた経歴の持ち主です。
ジラードでのパットはシャルドネとカベルネベース等の今までのワイン造りを続ける一方で、ナパで一世紀にもなる樹齢のジンファンデルやプティ・シラーなどの品種にも注目したワイン造りをしています。
また、ヴァレーの西と東の端にそれぞれ位置するダイヤモンド・マウンテンとハウエル・マウンテンの新しい畑の植樹も進めています。ジラードのゴールは今までと同じようにリッチで完熟したブドウ、そしてナパ・ヴァレーのフレーヴァーを十分に表現することです。

【プティ・シラーとは】
1996年、UCデイヴィス校のラボが、カリフォルニアでプティ・シラー種として栽培されているものの90%以上はDNA鑑定によりフランスの「Durif」という葡萄と同一であり、残り10%の多くは「Peloursin」という品種であったという事実が公表されました。「Durif」とは「Syrah」と「Peloursin」の交配種であり、1880年近辺に南仏のドクターDurifにより開発された品種です。一方「Peloursin」とはフランスのイゼール地方の地元品種であり、「Durif」の母親でした。そして1998年、プティ・シラーは「Durif」と「Syrah」のDNAを有した交配品種であることが判明しました(これらのDNA研究の中心人物となったのが当店でもご紹介している 『ラジエール・メレディス』 のキャロル・メレディス教授です。

プティ・シラーの特徴としては、長命で色濃く、タンニンのしっかりした、ベリーの香り漂う力強い個性派ワイン。濃く高級なカベルネがお好きな方は、特に気に入っていただける葡萄品種です

ワインデータ

生産年2013年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地カリフォルニア州・ナパ・ヴァレー
造り手、生産地域ジラード・ワイナリー【Girard Winery】
品種プティ・シラー98%, ジンファンデル2%
熟成フレンチ (85%)・ハンガリアン(15%)オークで熟成(45%新樽)
アルコール度
容量750ml

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