Puzelat-Bonhomme Touraine Pinot Noir ピュズラ・ボノームトゥーレーヌピノ・ノワール / 赤ワイン辛口ミディアムボディフランス 750ml

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数々の賞賛を浴び、ビオワイン界の寵児となったティエリ氏が立ち上げたワイナリーで1、2を争う人気のピノ！

タイプ	赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地	フランス / ロワール / トゥーレーヌ地区シュヴェルニー
造り手	ピュズラ=ボノーム【Puzelat=Bonhomme】
品種	ピノ・ノワール100%
生産年	2013年
醸造	農法:ビオロジック / 熟成:オークの古樽で8ヶ月間
容量	750ml

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商品コード: fow0175

販売価格（税込）：￥3,850

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商品詳細

ブルーベリーやグロゼイユ、甘草、アニスの香り。
酸が繊細で、みずみずしい果実味には奥行きと広がりがあり、骨格のあるミネラルとタンニンの収斂味が見事に調和しています。
ピュズラ=ボノームのワインの中でも1、2を争うほど人気のピノ・ノワールです。

※ビオロジックで生産したワインです

【ピュズラ=ボノームについて】
ティエリ・ピュズラ氏はかつてボルドーのサンテミリオンにあるクロ・フルテ(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)で約1年、南仏プロヴァンスのドメーヌ・ド・ラ・トゥール・デュ・ボンで約4年に渡って研修し、1994年、兄ジャン・マリー・ピュズラ氏とともに父の畑を継ぎ、ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフを立ち上げました。

1999年、数々の賞賛の声を浴びビオワイン界の寵児となったティエリ氏が立ち上げたネゴシアン(買い付けブドウから醸造)がこのティエリ・ピュズラです。
Thierry Puzelat の文字は彼のネゴス・ワインのラベルに誇らしげに記されています。

現在ネゴシアン・ピュズラは、オリビエ・ボノーム氏を迎え入れ、ピュズラ=ボノームとなっています。

ピュズラのワインは、清澄も濾過もしない為、どのワインも大量に細かい澱がありますが、ワインとして全く問題はありません。