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Au Bon Climat Santa Barbara Chardonnay オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ / 白ワイン 辛口 アメリカ 750ml
カリフォルニアの豊かな果実味とブルゴーニュの繊細さが融合！名門ワイナリーが造り上げる絶妙なシャルドネ。
| タイプ | 白ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / セントラルコースト(サンタバーバラ) |
| 造り手 | オーボンクリマ・ワイナリー【Aubon Climat Winery】 |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 生産年 | 2014年 |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: usa0132希望小売価格（税込）：￥4,620
販売価格（税込）：￥3,850
ポイント: 35 Pt
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商品詳細
「Au Bon Climat」とは、「well exposed vineyard」=「良く見られている」という意味です。
同ワイナリーは、1982年にカリフォルニアのサンタ・バーバラに創設したワイナリーで、
こちらのオーナーは「カリフォルニアワインの怪人」の異名を持つジム・クレンデネン氏。
彼の造りだすワインは、繊細でエレガント。クオリティの高さから「怪人」と呼ばれています。
クレンデネンはブルゴーニュの神様“アンリ・ジャイエ”に師事していました。
彼はジャイエのワイン作りに大きな影響を受け、繊細にテロワールを表現したワインを造るため、冷涼でシャルドネやピノ・ノワールの栽培に適しているサンタ・バーバラにワイナリーを作りました。
その直後、1989年、1990年、ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・ワールド」に選出され、1992年には、ロサンゼルス・タイムスの「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるなど、早くも世界的な高評価を得ました。
ワイン造りにおいては、醸造過程においても自然なプロセスを重視して余計な手を加えず、開放タンクで野生酵母で発酵させる手法を用いています。
ブルゴーニュを模範とするワイン造りのコンセプトは、「コンテストや評論家に評価されるのではなく、食事を通して楽しめるワインを造ること」。
その言葉通り、バランスの良いワインは、ブルゴーニュの繊細さと、カリフォルニアのコクのある味わいが見事に調和したスタイル。
今や、サンタ・バーバラだけでなくオレゴンにまで畑を広げ、広範囲のブドウ産地から素晴らしいワインを産出するようになっており、アメリカを代表する生産者の一人となっています。
2つの優良なヴィンヤードから取れた果実を、最も良いバランスで合わせた“マルチ・ヴィンヤード”であることが、このワインのクオリティの秘訣。
香りは、柑橘類と、トロピカルフルーツ、バターやナッツなどの芳醇な香り。なめらかで、フレッシュで上質な酸と、熟した果実味のバランスが絶妙。
「ワインには酸が大切である」というクレンデネン氏の言葉通り、カリフォルニアのシャルドネにありがちなクドい甘さやべたつきを感じない、シャープでキレのあるスタイルです。
カリフォルニア・シャルドネの豊かな果実味と、
ブルゴーニュワインの繊細さが融合した絶妙な味わいをお楽しみ頂けます。
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お知らせ
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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