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ウヴァヴァン シャスラー【Uvavins CHASSELA】

ウヴァヴァン シャスラー【Uvavins CHASSELA】
商品コード: swi0004
商品名

ウヴァヴァン シャスラー【Uvavins CHASSELA】

通常価格(税込): 2,894
販売価格(税込): 2,300
ポイント: 23 Pt

スイス・ヴォー州の香り高きぶどう園で育てられたシャスラー種から造られたスイスの典型的な辛口白ワイン。

フレッシュな青りんごやライム、ミネラルの香りが爽やか。

清々しい果実味のある味わいは、シャスラー種の特徴が上品に現われています。

飲み口もやさしく、どんな料理にも合う上質な味わいです。

【ウヴァヴァンについて】
ウヴァヴァンは、1929年にモルジュに設立された生産者の協同組合です。
レマン湖の湖畔、ジュネーブとローザンヌの間にあり、現在ウヴァヴァン-カーヴ・ド・ラ・コートには400名以上の葡萄生産者が在籍しています。

この地域の主なぶどう品種はシャスラー(ぶどう園の約65%)で、清々しい辛口白ワインを生み出します。ウヴァヴァンの目的はこの葡萄品種から素晴らしいワインを産み出すことです。 
この他に、シャルドネ、また香り高いゲヴェルツトラミネールやピノ・グリから造られる甘口を産み出していいます。
赤ワインは、ガメイとピノ・ノワールで、この地域でよく造られ、軽やかでフルーティな味わいです。
また、スイス農学研究から生まれた新品種のギャマレ種とギャラノワール種は、濃い色のフルボディの赤ワインとして前途有望な品種とされています。
メルローやカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの栽培も行い、樽熟成します。ウヴァヴァンの信念は消費者の期待に応えられる、スイスの典型的なワインと、そして高品質なワインの生産することです。

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ワインデータ

生産年2015年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地スイス・ヴォー州
造り手、生産地域ウヴァヴァン【Uvavins】
品種シャスラー100%
熟成
容量750ml

※即日又は翌日発送。
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この商品に対するお客様の声

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  • 2016/05/14 投稿者:eyeblack おすすめレベル:★★★★

    飲みやすいですね

    透明感のある、薄い、黄緑がかった黄色をしています。

    サラッとした飲み口に、爽やかな酸味と苦味が余韻として残ります。

    個人的には、単独で飲むと少々物足りなさを感じる味ですが、食べ物との相性は良いと思いました。

    肉、魚問わず、あっさりとした味の料理に合わせると良い気がします。

  • 2014/11/08 投稿者:iioka おすすめレベル:★★★★

    スイスイ飲めます

    シャスラ初めて飲みましたが、思った以上にスイスイ飲めます。1人で1本あけてしまいました汗 酸が上品です。

未成年者への酒類の販売はいたしておりません。お酒は20歳になってから。

「世界のワイン 葡萄屋」では、ハンガリーワインオーストリアワインモルドバワインブルガリアワインルーマニアワインモロッコワインレバノンワインタイワイントルコワイン
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