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ガーギッチ・ヒルズ フュメ・ブラン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー【Grgich Hills】

ガーギッチ・ヒルズ フュメ・ブラン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー【Grgich Hills】
商品コード: usa0158
商品名

ガーギッチ・ヒルズ フュメ・ブラン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー【Grgich Hills】

通常価格(税込): 6,372
販売価格(税込): 5,500
ポイント: 55 Pt

レモン、洋梨、メロン、イチジク、白桃、キウイ等の清潔感溢れるアロマ。

口の中から鼻腔の奥深くまで、パッション・フルーツ、シトラス、メロン、イチジクの風味が拡がり、力強く、爽やかなミネラルは豊富でありながらも、それでいてソフトで魅惑的な味わい。

余韻は十分に長く、全ての要素は特筆すべき繊細さが感じられる出来栄えです。

自家畑から取れたソーヴィニヨン・ブランから造られ、2002年から初めての正式にエステートワインとなりました。
葡萄は涼しく風当たりの良いソーヴィニヨン・ブランを生育するのに適したアメリカン・キャニオン・ヴィンヤードから収穫。
この地区の埴壌土により、上質のミネラルとしっかりとした構成があり、冷涼気候により、活気ある生命感も与えられています。

【ガーギッチ・ヒルス・エステートについて】
かの有名な1976 年パリティスティングで白ワインのトップに選ばれたのはカリフォルニアのCh.モンテリーナ・シャルドネ。

そのワインを造ったのがマイク・ガーギッチです。その後、彼の造るシャルドネは至る所で高い評価を得、「キング・オブ・シャルドネ」と呼ばれるようになりました。
クロアチア出身の彼は父が祖国でやっていた自然農法を実践し2003 年のカベルネは初のバイオ・ダイナミック農法のヴィンテージになり、2006 年には完全バイオ・ダイナミック・ヴィンヤードとなりました。

クリントン元大統領やエリザベス女王の晩餐会でも使用されたカリフォルニアを代表するプレステージのあるワイナリーです。カベルネ・ソーヴィニョンは2007 年ジャパン・ワインチャレンジのアメリカ最優秀ワインに選ばれました。

ワインデータ

生産年2013年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地カリフォルニア・ナパ・ヴァレー
造り手、生産地域ガーギッチ・ヒルズ・エステート【Grgich Hills Estate】
品種ソーヴィニヨン・ブラン
醸造100%天然酵母で樽発酵、MLF 無し、20%使用済樽、80% 900ガロンカスク使用済樽で発酵、6か月熟成
容量750ml

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