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ゴラン モスカート【Golan Moscato】

ゴラン モスカート【Golan Moscato】
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商品コード: isl0029
商品名

ゴラン モスカート【Golan Moscato】

通常価格(税込): 2,484
販売価格(税込): 2,200
ポイント: 22 Pt

パイナップル、アプリコット、タンジェリン、そしてライムなどの果実の風味がします。
また、ハニーサックル、ジャスミン、または甘草のような味の層も感じられます。

非常に美味しく飲めるこのデザートワインは、優しく繊細な泡が含まれており、控えめの甘さは愉快な印象。

デザートの組み合わせはサバヨン、お酒で作るカスタード系デザート、またはピーチコブラーなどの焼きデザートにも良く合います。

華やかなでお洒落なブランチにもぴったりです。

【ゴランハイツワイナリーについて】
イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。

ゴラン高原は主に火山灰が降り積もった土壌で、水はけに優れており、気候は比較的涼しく、夏季には灌漑により水が供給されます。これらさまざまな自然条件や計画的な造園によりこの地がワイン醸造用ブドウの育成に最適な土地となりました。ブドウはガリヤ湾に近いところからヘルモン山の麓まで広がる農場で栽培されています。年間を通してブドウ畑は、畑内に張り巡らされた情報収集基地で気象の変化やブドウの出来具合のデーターを集め、醸造所内でも最先端の圧搾、圧縮、ポンプなどの施設やコンピューター制御で温度管理されたステンレスタンクなどを導入して、すべてにおいて徹底的な管理システムが構築されています。

ワインデータ

生産年2013年
タイプ白ワイン
飲み口甘口
生産国、生産地イスラエル
造り手、生産地域ゴランハイツ・ワイナリー
品種モスカート・カネリ
醸造モスカート・カネリは栽培している品種の中で一番早く熟します。ワインは低温で短めに発酵させることで、アルコールが低めの香りの良いデザートワインに仕上がります
容量750ml

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