Schlumberger Brut シュルンベルガー ブリュット / スパークリングワイン 辛口 オーストリア 750ml
ハプスブルク家御用達当時から15ヶ月もの瓶内二次発酵を用いる本格派。きめ細かく長く持続する泡が美しい。
タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | オーストリア / ニーダーエスターライヒ州 / ヴァインフィアテル |
造り手 | シュルンベルガー【Schlumberger】 |
品種 | シャルドネ、ピノ・ブラン、ヴェルシュリースリング |
生産年 | NV年 |
容量 | 750ml |
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商品コード: ous0080
販売価格(税込):¥2,750
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商品詳細
ハプスブルグ王家御用達の老舗ワイナリーがシャンパーニュ方式で造る、爽やかなゼクト(スパークリングワイン)!
伝統的なシャンパーニュ製法を用い、15ヶ月~24か月もの長い月日をかけて瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を行う本格派ゼクト。きめ細かく長く持続する泡を楽しめます。
手積みで収穫することにより、使用する葡萄を厳選、熟成中は手回しでの動瓶を行うなど、丁寧な製法には定評があります。
美しい青麦色の液面から立ち昇る泡と芳しいアロマがフレッシュながら奥深い印象を与えます。
亜硫酸塩の含有量を極力抑えて造られており、フレッシュで爽やかな味わいがよりクリアに感じられます。
※箱のデザインが一部変更となっております。
【シュルンベルガーについて】
1842年から続くオーストリアの最古のワイナリーの1つ。
創始者のロベルト・シュルンベルガー氏は、フランスのシャンパンメーカーであるフイナール・ペール・エ・フィスのセラーマスターを長年勤め、この伝統的シャンパ―ニュ製法をオーストリアに広めた人物です。
葡萄は厳選してすべて手摘みで行います。瓶内二次発酵を18〜24ヶ月間低温でゆっくりと発酵させて行い、品格の高い本格的なスパークリングワイン(ゼクト)を造り出しています。
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