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サルトーリ シャルドネ オーガニック【SARTORI Chardonnay Organic】

サルトーリ シャルドネ オーガニック【SARTORI Chardonnay Organic】
商品コード: ita0246
商品名

サルトーリ シャルドネ オーガニック【SARTORI Chardonnay Organic】

通常価格(税込): 1,134
販売価格(税込): 990
ポイント: 9 Pt

オーガニックワインらしく清涼感がピュアでフレッシュな味わいに仕上がっています。若いメロンや青リンゴといった果実の風味に生き生きとしたミネラル感を感じます。

また、後からくるグレープフルーツの余韻が心地よく感じられ、ずっと飲み続けられる楽しさがあるワインです。

お食事との相性も良く前菜、魚介系まで幅広く楽しませてくれます。

【カーサ・ヴィニコラ・サルトーリについて】
歴史は1898年に遡ります。キッカケは造り手のサルトーリ氏が「自分のホテルで良いワインを安定して届けるためにはどうしたらよいか」という事から、畑とセラーを購入し始まったワイナリーです。
現在は4代目が引き継ぎ、常に最新技術を取り入れ意欲的に取り組んでいます。ホテルで飲もうという事からの始まりということからも、安定した品質、何よりコスト・パフォーマンスに優れたワインに重きを置いているのが良く分かる造り手です。
また、サルトーリは、イタリアの農林省に公認されている「CCPB」というオーガニック検査機関があり、細部までの検査に合格して得られる認定を受けています。彼らの農作業は、化学肥料、除草剤、殺虫剤などは使用しないワイン造りをしています。

ワインデータ

生産年2015年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地イタリア・ヴェネト州
造り手、生産地域カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ【Casa Vinicola SARTORI SPA】
品種シャルドネ100%
醸造発酵・熟成: ステンレススタンク
容量750ml

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