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ドメーヌ・エレスティン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ

ドメーヌ・エレスティン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ
商品コード: fow0283
商品名

ドメーヌ・エレスティン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ

通常価格(税込): 7,452
販売価格(税込): 6,500
ポイント: 65 Pt

縁はオレンジがかっていて、熟成による落ち着いた鮮やかな色合いをしています。なめし革、キノコ、腐葉土のニュアンスがあり複雑味が感じられます。

時間が経つにつれ酸味とのバランスがとれ、ジュブレらしい風味がグラスから溢れてきます。タンニンはこなれて丸みがあり、力強さはあるものの派手ではなく、落ち着いてゆっくり楽しめるワインです。

長年熟成された深い味わいをご堪能いただける1本です!

【ドメーヌ・エレスティンについて】
ドメーヌ・エレスティンは、ジュヴレ・シャンベルタン村に拠点を置くDomane。かの有名なピエール・ジェランから醸造を学び、所有する畑は、グランクリュ畑「クロ・サン・ドニ」をはじめ、名のある1級畑を幾多か所有しています。
巧みな醸造技術によって生み出されるワインは、高品質な味わいでありながら、今だに値頃感のある価格設定で、我が国だけでなく、海外でも人気を集めている注目の造り手です。

ワインデータ

生産年2000年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口ミディアムボディ
生産国、生産地フランス・ブルゴーニュ地方
造り手、生産地域ドメーヌ・エレスティン【Domaine Heresztyn】
品種ピノ・ノワール100%
醸造発酵: ステンレススタンク 熟成:オーク樽熟成 16~18ヶ月(228L、新樽比率 50%)
容量750ml

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