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カルロ・タンガネッリ チブレオ【Carlo Tanganelli Rosso"cibreo"】

カルロ・タンガネッリ チブレオ【Carlo Tanganelli Rosso"cibreo"】
商品コード: ita0254
商品名

カルロ・タンガネッリ チブレオ【Carlo Tanganelli Rosso"cibreo"】

通常価格(税込): 2,484
販売価格(税込): 2,200
ポイント: 22 Pt

濃厚な味わいで有機栽培らしい風味が印象的で、ブラックベリー、チョコのニュアンスがあり新鮮な果実の甘味が口いっぱいに広がっていきます。

有機栽培ならではの果実のフレッシュなニュアンスと凝縮感があり複雑な味わいは魅力的です。

有機栽培らしい味わいが特徴の赤ワインです。

【カルロタンガネッリについて】
タンガネッリはトスカーナ州に拠点を置く小さな藏の造り手です。造りも丁寧でなるべく除草剤を使わない取り組みをしています。

例えば、発酵は葡萄についた自然酵母のみを使い、その年によって酸化防止剤は必要があれば極少量を使用します。また、タンガネッリのボトルには鳥の絵が描かれておりまますが、

造り手は畑に鳥の巣を設置し、鳥たちが畑の中にいる害虫を食べてくれる役割をしています。

ワイン造りに大切なことは「情熱」「魂」「歴史」であるといい、なるべく自然のままの造りを心がけながらワイン造りに情熱を燃やしている造り手です。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地イタリア・トスカーナ州
造り手、生産地域カルロタンガネッリ【Carlo Tanganelli】
品種サンジョベーゼ80%,メルロ15%,マルヴァジア5%
醸造発酵:ステンレスで6~12ヶ月熟成
容量750ml

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