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シャーボワイナリー サペラヴィ・タルダン【SHABO】

シャーボワイナリー サペラヴィ・タルダン【SHABO】
商品コード: ukr0005
商品名

シャーボワイナリー サペラヴィ・タルダン【SHABO】

販売価格(税込): 1,710
ポイント: 17 Pt

ベリー系の華やかな香りが溢れ、まるで、もぎたての葡萄を食べているような感覚です。口当たりは柔らかくラベンダーの香りが後から漂います。

果実味が豊かで酸味は適度にバランスが保たれ、タンニンは軽やかに仕上がっています。お料理との相性は抜群で、特に脂身の多いお肉の「脂」を和らげてくれる印象です。

ワイン自体は、色合いから察するよりも比較的軽やかな飲み口の印象ですので、少し冷やして骨格をしめるとさらに美味しく召し上がれます。

【シャーボワイナリーについて】
歴史あるオデッサ州には、ウクライナの約50%が栽培されています。その中で最も大きな造り手が、シャーボワイナリーです。人口の大半の人たちがワインの仕事に関わりをもって生活をしています。

気候風土もワインに適した環境で、まさにウクライナ最大のワイン村といっていいでしょう。

紀元6世紀頃にギリシア人から葡萄が植えられ、その後ヨーロッパの葡萄が広まり、さらに進化を遂げています。ウクライナでも5本の指に入るワイナリーです。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地ウクライナ・オデッサ州
造り手、生産地域シャーボワイナリー【SHABO】
品種サペラヴィ
醸造発酵:
容量750ml

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