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ハーテンバーグ カベルネソーヴィニヨン【Hartenberg Cabernet Sauvignon】

ハーテンバーグ カベルネソーヴィニヨン【Hartenberg Cabernet Sauvignon】
商品コード: sou0132
商品名

ハーテンバーグ カベルネソーヴィニヨン【Hartenberg Cabernet Sauvignon】

通常価格(税込): 3,808
販売価格(税込): 3,480
ポイント: 34 Pt

「デカンターワールドワイン・アワード」の「15ポンド以下のベストボルドー品種部門」で世界一!

果実味豊かな口当たりで、プラム、ブラックベリー、カシスのニュアンスがあり、後からローストしたような果実が感じられ、より甘味が強調される仕上がり。

肉厚で、ほんのりシナモンや胡椒のような余韻が広がり、エレガントな酸味と滑らかなタンニンが心地よく感じられて、長い余韻が続いていきます。

【ハーテンバーグについて】
南アフリカを代表する生産者の一人で1692年に設立しました。畑の高低差は標高で280メートルあり、それぞれの葡萄品種にあった最適な土地を利用して栽培を心がけています。

造り手のワイン造りの考えは「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを造ること」にあり、特に赤ワインの評価がとても高いことで知られています。

また、環境にも配慮した栽培をおこなっており、社会貢献にも積極的に貢献しています。

※2014年デカンターワールドワイン・アワード(「15ポンド以下のベストボルドー品種部門」で世界一獲得)
※2014年ヴァリタス(南アフリカ)金賞

ワインデータ

生産年2013年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地南アフリカ・ステレンボシュ
造り手、生産地域ハーテンバーグ【Hartenberg】
品種カベルネ・ソーヴィニヨン
醸造発酵:70%をフレンチオークでマロラクティック発酵し、15ヶ月間熟成
容量750ml

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