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シャルドネ・クラシック【Chardonnay Classic】

シャルドネ・クラシック【Chardonnay Classic】
商品コード: uru0020
商品名

シャルドネ・クラシック【Chardonnay Classic】

販売価格(税込): 2,070
ポイント: 20 Pt

しっかりとした黄金色でパイナップル、蜜、トロピカルな香りが漂い熟した果実味が味わえます。果実の甘味が感じられ杏子のようなニュアンスがあります。

フルーティで飲みやすく南国のイメージが連想されます。酸味もバランスがとれており、ほんのりとした苦味が食欲をそそります。

レベルの高いシャルドネ種から造られた白ワインです。

【フアニコについて】
1755年に農場を開設以来約260年、ウルグアイワインの中心地、カネローネス(Canelones)の心臓部に位置します。

今では国内シェア30%を誇るリーディングカンパニーに成長しています。

毎年3月が収穫期。ブドウは手作業で摘み取られます。農地面積205ヘクタール(約62万坪、東京ドーム約45個分)、400万リットルの生産能力を持ち、最新の醸造技術と日々研究を重ねる施設を備えています。

生産量の70%が赤ワイン。その中でも35%がタナ種です。

1997年、南米のワイナリーで最初にISO9001を取得。

14世紀に始まったとされる、伝統深きワイナリー、フランス・ボルドーのシャトー・パプ・クレマン(Chateau Pape Clement)と業務提携を結び、さらに高品質のワインの醸造を探求しています。

1840年に建設された地下セラーには600もの樽が眠り、ヨーロッパのヴィンテージワインも所蔵されるほど、強い結びつきがあります。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地ウルグアイ・カネローネス
造り手、生産地域フアニコ【JUANICO】
品種シャルドネ100%
醸造
容量750ml

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