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アンリ・フックス ゲヴュルツトラミネール ランブロワジー【Henry Fuchs】

アンリ・フックス ゲヴュルツトラミネール ランブロワジー【Henry Fuchs】
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商品コード: fow0336
商品名

アンリ・フックス ゲヴュルツトラミネール ランブロワジー【Henry Fuchs】

通常価格(税込): 4,104
販売価格(税込): 3,620
ポイント: 36 Pt

ライチの香りが特徴的でトロピカルフルーツのような甘味のある果実味があり、ハーブやシトラスの香りがほのかに漂います。

ミネラル感も豊富で、しっかりとした厚みも感じられ旨味が凝縮しているのが分かります。

酸味とのバランスは格別で、華やかな香りに魅了されます。

【アンリ・フックスについて】
2006年に父親から経営を譲り受け、現在4代目になります。2008年には完全にビオロジー栽培に転換し、葡萄の収穫量を制限することによって果実味のあるワインが出来上がりました。

また、樹齢の古い葡萄樹が多く、しっかりとしたミネラル感が造り手の目指すワインには欠かせないことから「ワインの美味しさはミネラル感がカギ」をモットーに掲げ、収量制限によって葡萄一粒一粒にミネラル感を持たせ凝縮したワイン造りを目指しています。

テロワールを大切にし、ヴィンテージの個性をワインに反映して醸造しています。新世代の造り手として注目の造り手です。

※2008年よりビオロジー、2011年からECOCERT

ワインデータ

生産年2013年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地フランス・アルザス地方
造り手、生産地域アンリ・フックス【Henry Fuchs】
品種ゲヴェルツトラミネール
醸造発酵:ステンレスタンクで9ヵ月間熟成
容量750ml

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