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ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ・ルージュ97【Lou Dumont】

ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ・ルージュ97【Lou Dumont】
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商品コード: fow0366
商品名

ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ・ルージュ97【Lou Dumont】

通常価格(税込): 3,780
販売価格(税込): 3,390
ポイント: 33 Pt

ラズベリ―を連想させる想わせる色調は濃くはありませんが、味わいは酸と熟成から由来する腐葉土的な旨みがたっぷりとあります。

枯れた風合いもありながら、水々しい葡萄をそのまま食べる感覚も残っています。

上質なお醤油やポン酢を使ったお食事と合わせると最高マリアージュを楽しめます。

【ルー・デュモンについて】
本場フランスで日本人が造るワイン。ワイン造りのキッカケは、大学生時代にフレンチレストランで働いていた時のこと。ワインと出会い「いつか自分で造ってみたい」という想いが芽生えたのがキッカケでした。誰に頼るわけでもなく1995年にフランスにわたり、フランス語の勉強をしながら醸造家としての門をたたきました。

そして2000年にブルゴーニュの地に念願のルー・デュモンを立ち上げました。日本人らしい細部まで徹底した仕事っぷりは、まさに職人技。あのアンリ・ジャイエ氏も認めた事でも有名です。

アジア諸国を中心に広く販売され人気を集めています。仲田晃司氏が造る日本人の心が詰まった力作です。

ワインデータ

生産年1997年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地フランス・ブルゴーニュ
造り手、生産地域ルー・デュモン【Weingut Tesch】
品種ピノノワール100%
醸造醗酵: 
アルコール度数12.5%
容量750ml

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