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ファミーユ・ボルドリ シャトー・レ・コンブ ルイ・ガブリエル【Chateau les Combes】

ファミーユ・ボルドリ シャトー・レ・コンブ ルイ・ガブリエル【Chateau les Combes】
商品コード: bor0103
商品名

ファミーユ・ボルドリ シャトー・レ・コンブ ルイ・ガブリエル【Chateau les Combes】

通常価格(税込): 4,320
販売価格(税込): 3,670
ポイント: 36 Pt

フランス母国で高い評価を受けるフレデリック氏の樹齢100年ボルドー

ブラックベリーやプラム、ブルーベリー等の濃いめの香りに樽からのバニラ香やトリュフやなどのニュアンスが混じり合います。

味わいは樹齢100年の古木からの深くて複雑で、そして落着きのある果実の味わい。

メルロー主体らしく滑らかなタンニンと落ち着きながらも力強い果実味が、絶妙なシルキータッチな味わいを醸しだしています。

【シャトー・レ・コンブ】
Chateau les Combesはボルドーの銘醸地であるサンテミリオン地区において、19世紀末からその歴史を継承してきたワイナリーです。

現在の5代目当代フレデリック・ボルドリ氏はローヌ地方などでワイン造りを学び、オーストラリアやナパヴァレーでの外遊経験を経た後、2005年に現在のシャトー・レ・コンブの責任者に就任しました。

このシャトーの他に2つのシャトーの経営も携わる実力派。

また、このリュサックでは、1000年以上前から葡萄栽培が行われています。

※2012年開催の第1回「プリ・レザン」受賞(フレデリック氏)
※「ル・ポワン」誌で2012年の「クープ・ド・クール生産者(ベスト生産者評価)」を獲得(フレデリック氏)

ワインデータ

生産年2011年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地フランス・ボルドー
造り手、生産地域 シャトー・レ・コンブ【Weingut Tesch】
品種メルロー95%、カベルネ・フラン5%
醸造醗酵:8℃で5日間コールド・マセラシオン。25℃でアルコール発酵。フレンチオーク樽(新樽、1年使用樽各50%)で14ヶ月熟成。
アルコール度数
容量750ml

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