Ca Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia カ・ルガーテ ヴァルポリッチェラ スーペリオーレ リパッソ カンポ・バスティーリア / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml
ガンベロロッソ最高賞常連の名門生産者が造る、凝縮した甘味とベルベットの様な舌触りが病みつきになる赤!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | イタリア / ヴェネト州 |
造り手 | カ・ルガーテ【Ca Rugate】 |
品種 | コルヴィーナ・ヴェロネーゼ45%、コルヴィノーネ40%、ロンディネッラ15% |
生産年 | 2020年 |
醸造 | 熟成:50%オーク樽、50%ステンレスタンクで5〜6ヶ月間 |
度数 | 14.5% |
容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数:1~4営業日
商品コード: ita0315希望小売価格(税込):¥4,400
販売価格(税込):¥3,960
ポイント: 36 Pt
関連カテゴリ
- 価格で選ぶ
- 2,000円〜3,499円
- 主要品種で選ぶ
- 赤ワイン品種(黒ブドウ) > その他の赤ワイン品種から選ぶ > コルヴィーナ・ヴェロネーゼ
- 産地で選ぶ
- ヨーロッパ各国のワイン > イタリアワイン > ヴェネト州 > ヴェネト州の赤ワイン
- 産地で選ぶ
- ヨーロッパ各国のワイン > イタリアワイン > イタリア産赤ワイン
商品詳細
このワインは発酵の方法に特徴があります。
発酵は始めにステンレスタンクで行ないますが、その後、アマローネ(果汁を絞る前にブドウを陰干しして糖分や旨みなどを凝縮させたブドウから造られた香り豊かなイタリアワイン)の果皮と共に1週間程、再度発酵させます。
これがワインの名前にもある「リパッソ」という伝統的な手法です。
この製法により凝縮された果実味の中から赤色のベリーから黒色のベリーにいたるまでの深みのある味わい、オリエンタルスパイスの風味や、レーズンになる直前のぶどうのような甘い味わいも感じることができます。
その甘味がベルベットのような舌触りを生み出しています。
【カ・ルガーテについて】
19世紀の終わりに葡萄栽培を始めたテサリ家。現オーナーのミケーレは1975年生と、ワイン界においてはまだまだ若手。家族を含む5人のスタッフで畑仕事や輸出業を分担し、繁忙期にはスタッフを増員しつつ賄っています。
この地方では標準的な栽培方式=グイヨ式を採用。そのため剪定は年中行わなければならず、また夏場も余分な葉を落としたりと常に風通しを良くする必要があるため、彼らのブドウには非常に手間暇がかけられています。
丘陵地にひしめく火山性土壌の葡萄畑。ミネラルが豊富でフレッシュな酸を持つワインを味わえます。
また2008年にはピエロパン出身の醸造者フランコ・モンケラート氏の参加もあり、瞬く間にピエロパンと肩を並べるトップ生産者へと品質も知名度も上がっていきました。
この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る
ラッピング希望(有料)
rit0005:ワイン1本用化粧箱(500円+税)
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:¥500 + 税
rit0006:ワイン2本用化粧箱(600円+税)
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:¥600 + 税
rit0020:ボトルラッピング ビニール地 (500~750mlボトル対応)(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:¥180 + 税
rit0068:ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋(700円+税)
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:¥700 + 税
rit0069:ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋(800円+税)
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:¥800 + 税
rit0077:ボトルラッピング ビニール地+ワイン用紙袋(小)(280円+税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:¥280 + 税
rit0039:ワイン用紙袋1本用(100円+税)
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:¥100 + 税
rit0074:ワイン用紙袋2本用(200円+税)
ワイン(750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:¥200 + 税
rit0063:化粧箱用 紙袋(200円+税)
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:¥200 + 税
rit0073:シール状簡易熨斗(18円+税)
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:¥18 + 税
熨斗(のし)希望(無料)
御祝(ご婚礼)
御祝
内祝(ご婚礼)
内祝(ご出産)
お見舞い
快気祝い
御中元
御歳暮
無地熨斗
その他
ご希望の内容を下のお名前の欄にご入力下さい。
熨斗(のし)お名前
熨斗(のし)をご希望の方は記載するお名前をご記入ください。未記入の場合は空白になります。