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シドゥーリ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール【SIDURI】

シドゥーリ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール【SIDURI】
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商品コード: usa0291
商品名

シドゥーリ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール【SIDURI】

通常価格(税込): 6,264
販売価格(税込): 5,490
ポイント: 54 Pt

太平洋から流れ込む冷涼な霧の中で育った複数の畑の葡萄を使用し、厳しい厳選の末にブレンド。

ラズベリーなど赤い果実の風味と共にスパイスのニュアンスも持ち合わせ、カリフォルニアのソノマ・スタイルのピノ・ノワールに仕上がっています。

タンニンはやわらかく飲み口は滑らか。丸い酸も特徴的です。

フィニッシュに香ばしいフレーバーもほんのりと漂う複雑さのある赤ワイン。

全体的には優しくバランスの良い仕上がりのこのワインには、鶏のクリームパスタがベストペアリングです。

【シドゥーリについて】
SIDURIとは、古代Babyloniaの酒の女神である。

頭首はテキサス出身のアダム・リー氏。1994年の初リリースで手がけたピノ・ノワールはすぐに話題を呼び、瞬く間に注目ワイナリーとして脚光を浴びることになりました。

現在25以上に登るの多彩なヴィンヤードから造り上げるワインはすべてピノ・ノワール。

ワイナリーには自社畑がありませんが、Pisoni Vineyardを筆頭とする超一流の畑に自ら足を運び、キャノピーの状態から刈り取りの時期まで目を配っています。

毎年世界のピノファンをあっと驚かせる、ハイクオリティーワインを生み出しています。

ワインデータ

生産年2015年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地カリフォルニア・ソノマ・ロシアンリヴァーヴァレー
造り手、生産地域シドゥーリ【SIDURI】
品種ピノ・ノワール100%
醸造契約畑 / 発酵: ステンレス&プラスチックタンク / 熟成: フレンチオークにて
アルコール度数14.1%
容量750ml

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