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フィロコ・ドウロ 赤【Filoco Douro Tinto】

フィロコ・ドウロ 赤【Filoco Douro Tinto】
商品コード: por0030
商品名

フィロコ・ドウロ 赤【Filoco Douro Tinto】

通常価格(税込): 1,350
販売価格(税込): 1,190
ポイント: 11 Pt

ドウロ地区のブドウは太陽の恵みを十分に受け、完熟しミネラル豊富な味わいとして育っていくのが特徴的。

ブルーベリーやカシスのアロマや、スミレ、スパイスのニュアンスも持ち合わせています。

熟した果実の味わいが口の中に広がり、濃厚なコーヒーのフレーバーも感じます。

酸がしっかりと存在感を見せており、丸みのあるタンニンが優しくまとめ上げています。

お料理にマルチに対応してくれる力強い味方。家に常備しておきたい1本です。

※ポルトガル・ワイン・トロフィー・コンテスト2016 金賞(2014ヴィンテージ)

【フィロコついて】
世界でも指折りのワイン産地、ドウロ地区。この地区の土地は急斜面に覆われ機械が入ることが不可能な為、畑の手入れや摘み取りなどは全て手作業になります。

ワイナリーは代々ドウロを愛し育ったきた一家により経営されています。この地区の中では最も大きい家族経営企業としても知られています。現責任者は女性醸造家マルタ・マチェト氏。

ドウロに生涯を捧げてきた祖父の背中を見て育った彼女ですが、その魂は余すことなく受け継がれ優秀な造り手として成長していきました。

伝統やスタイルを大切にしつつも、新しい技術も積極的に取り入れるなどの行動力もあり、リーズナブルで誰もが楽しく飲めるワイン造りを目指しています。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ赤ワイン ミディアムボディ
飲み口辛口
生産国、生産地ポルトガル・ドウロ
造り手、生産地域フィロコ【Quinta do Filoco】
品種トウリガ・ナシオナル40% ティンタ・ロリス40% トウリガ・フランカ20%
醸造醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク
アルコール度数13.00%
容量750ml

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