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ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー【Le G de Chateau Guiraud】

ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー【Le G de Chateau Guiraud】
商品コード: bor0110
商品名

ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー【Le G de Chateau Guiraud】

通常価格(税込): 2,700
販売価格(税込): 2,430
ポイント: 24 Pt

レモンやグレープフルーツなど柑橘やハーブのアロマを持ち、フレッシュな果実味が気持ちの良い飲み心地を誘うワインです。

おだやかな酸が綺麗に果実と融合しており、とてもまろやかな飲み口。複雑で味わい豊かな仕上がりになっています。

甘口貴腐ワインの絶対王者ギローですが、ボルドーでは初の辛口白ワイン樽発酵を行ったことでも有名です。

樽使いを得意とするオーナー・プランティー氏に手掛けられた一級のクオリティーワインを、リーズナブルな価格でお楽しみいただけます。

※ビオロジック農法で造られたワインです(オーガニック認証機関:Qualite-France)
※2014VT ワイン・アドヴォケイト得点:90-91

【シャトー・ギローについて】
世界の貴腐ワイン界において、長年最高峰の座を守り続けているギロー家。
1855年に格付け1級に昇格して以来の歴史は長いですが、その裏には劇的な大改革が行われていたのでした。その一つと言える事が厳しい選果です。確かな目を持つ者だけが手を添えられる、熟した果実の摘み取り。以来品質は目覚ましく向上していきました。

また2011年vintageからは、格付け1級シャトーの中で初のビオロジックを取得するという快挙も成し遂げ、10年越しの想いを実らせ100%有機栽培となりました。
自然への尊敬の念を決して失うことなく伝統を培ってきた彼らですが、今後の活動としては「ありのままの自然環境」に戻していきたいという目標を掲げ、穂木の取り方など様々な試みを新たに始めています。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地フランス・ボルドー・ソーテルヌ
造り手、生産地域シャトー・ギロー【Chateau Guiraud】
品種ソーヴィニヨン・ブラン50% / セミヨン50%
醸造醗酵:80%オーク樽(シャトー・ギローに使用した1年樽)20%ステンレス・タンク / 熟成:オーク樽熟成7カ月
アルコール度数13.00%
容量750ml

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