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マルシャン・グリヨ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ プティット・シャペル

マルシャン・グリヨ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ プティット・シャペル
商品コード: fow0416
商品名

マルシャン・グリヨ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ プティット・シャペル

通常価格(税込): 12,420
販売価格(税込): 10,900
ポイント: 109 Pt

美しいルビーの輝きを放ち、ラズベリーやフランボワーズの風味が華麗に舞うように広がっていきます。

シナモンや甘草のようなほんのり甘苦い風味のスパイスがアクセントになっており、舌に纏うタンニンはシルクのようにきめ細かく滑らかに溶け込んでいきます。

飲み口はまろやかで、穏やかな飲み心地を誘います。厳格さと深みを持ち併せ、気品に満ち溢れています。

まさにジュヴレ・シャンベルタンの風格が見事に表現されたワインです。

※リュット・レゾネ農法で造られたワインです

【ドメーヌ・マルシャン・グリヨについて】
元々はジュヴレ・シャンベルタンの地で農家を営んでいた2つの家族が結ばれ、1950年に今のドメーヌ名でスタートしました。

テロワールを忠実に表現するという伝統を重んじる正統派。剪定から収穫まで、畑の作業は基本全て人の手によって行われています。また20年ほど前からは、農作業から醸造において科学的な物質は一切使用しない試みを実践。土壌の質の向上には最大の重点を置いています。

また、彼らが懸念を抱くのは近年のブルゴーニュワインの価格高騰ですが、そんな中でもビジネスに走る事なく良心的な価格を守りぬき、提供し続けている一家です。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ赤ワイン ミディアムボディ
飲み口辛口
生産国、生産地フランス・ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ)
造り手、生産地域ドメーヌ・マルシャン・グリヨ【Domaine Marchand-Grillot】
品種ピノ・ノワール100%
醸造醗酵:ホーロー・タンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 / 熟成:オーク樽 18カ月(仏産・ルクセンブルグ産、228L、新樽比率40%)
アルコール度数13.00%
容量750ml

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