イエローグリーンに輝く液面から豊かな発泡と爽やかな柑橘系の香りとハーブグリーンのテイストの爽やかな香りが漂ってきます。
味わいは、口の中に豊かに広がる果実とキレのある酸のバランスが絶妙。
世界的に注目されているシャトー・インデージの技術力によりシャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)で作られ、「インドのシャンパーニュ」と称される味わいです。
【生産者シャトー・インデージについて】
インドのマハラシュトラ州の雄大なサフヤドリ渓谷に抱かれるように存在する美しき村ナラヤンガオン。由緒なるインドワインの復興の礎、シャトー・インデージは、このナラヤンガオンの広大な自然の中で、エメラルドグリーンとアメジスト色に輝く数千エーカーもの葡萄園において、優れた品質のワインを数多く造り続けています。
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| 生産年 | NV |
| タイプ | スパークリングワイン |
| 飲み口 | 辛口 |
| 生産国、生産地 | インド・マハーラシュトラ州 |
| 造り手、生産地域 | シャトー・インデージ |
| 品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール、ユニ・ブラン |
| 熟成 | |
| アルコール度 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |
2009/11/01 投稿者:あゆら おすすめレベル:★★★
スパークリングで良かった
果実感のしっかりした辛口で、美味しかった。濃い!という印象です。炭酸があって飲みやすくなっている感じでしょうか。
一緒に飲んだ友人に飲んでから産地を教えたら、心底驚かれましたv
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