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アルノー・シェ ラーム・デ・ピエール コルビエール【Arnaud Sie】

アルノー・シェ ラーム・デ・ピエール コルビエール【Arnaud Sie】
商品コード: fow0433
商品名

アルノー・シェ ラーム・デ・ピエール コルビエール【Arnaud Sie】

通常価格(税込): 1,836
販売価格(税込): 1,650
ポイント: 16 Pt

もぎたてカシスのフレッシュなアロマやエキゾチックな甘草、黒コショウのニュアンスがあり、味わいはフルーティーながら全体的に深みを感じます。

驚くほどのやわらかいタンニンがあり、非常にまろやかな飲み心地に仕上がっています。

醸造過程では苦みが出ないよう最大限丁寧に作業されているのも特徴的。

抜栓から最後の余韻まで終始おだやかな優しさが漂うワインです。

【アルノー・シェついて】
6代目を担う若き頭首アルノー・シェですが、ラングドックではエノロジストの最高峰に君臨する人物であり、その高い指揮能力に肩を並べられる人物はなかなかいないと言われています。現在はロバート・パーカーJr.が五つ星と称しているch.ネグリの醸造責任者も兼任しており、その仕事ぶりは頭脳面積と高く評価されています。

畑は標高が高くブドウの完熟が遅い場所に位置していますが、その結果長いマセラシオンを行い、やわらかいタンニンを持ったワインを造り出しています。

また生産されるワインの特徴でもある「しっかり、くっきりとした果実味」がよく表れたスタイルは、底抜けに明るい彼のフランス南部気質が反映されているのでは・・・とも謳われています。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ赤ワイン フルボディ
飲み口辛口
生産国、生産地フランス・ラングドック産
造り手、生産地域アルノー・シェ【Chateau de Treviac Arnaud Sie】
品種シラー65%・グルナッシュ35%
醸造
アルコール度数
容量750ml

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