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モイプラース シュナンブラン・ブッシュ ヴァン【AMOOIPLAAS WINE】

モイプラース シュナンブラン・ブッシュ ヴァン【AMOOIPLAAS WINE】
商品コード: sou0161
商品名

モイプラース シュナンブラン・ブッシュ ヴァン【AMOOIPLAAS WINE】

通常価格(税込): 2,916
販売価格(税込): 2,630
ポイント: 26 Pt

貴腐の無い完熟シュナンブランのみを使用。

味わいは熟したトロピカルフルーツ、黄桃やグレープフルーツのジュレに砕いた石のようなミネラル感が非常にきれいに調和。

オレンジの皮やセージの香りが漂い、ドライで長いフィニッシュを迎えます。

自然酵母・自然発酵、最小限のろ過、小樽熟成をコンセプトに丁寧に造っています。

※南アフリカの有名なワインサイト「ワイン・マグ」で南アフリカが誇るカルトワイン「Radio Lazarus」並みの出来栄えであることから「Baby Radio Lazarus」と例えられ93点の高得点が与えられています。

10~12度の温度で飲んでいただくと、このワインの特徴がよく表れます。

【モイプラースについて】
ステレンボッシュのボテラリー地区で、”モイプラース”=美しい畑という意味に名付けたヴィンヤードの歴史は畑の歴史は100年以上に及びます。
1963年にニコラ・ルーが当主になり1981年からは息子のルイス・ルーが当主をつとめています。
MOOIPLAASのワイン名でリリースされるようになったのはルイス・ルーからです。

日本への輸出は2003年ですが一時中断されていて、今回2017年よりシュナンブランを皮切りに再開しました。

ワインデータ

生産年2015年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地南アフリカ・ステレンボッシュ
造り手、生産地域モイプラース【Mooiplaas】
品種シュナン・ブラン100%
醸造清澄後に野生酵母により自然発酵
アルコール度数
容量750ml

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