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アクスティック・セリェール リトメ【Acustic Celler Ritme】

アクスティック・セリェール リトメ【Acustic Celler Ritme】
商品コード: spa0144
商品名

アクスティック・セリェール リトメ【Acustic Celler Ritme】

通常価格(税込): 3,024
販売価格(税込): 2,700
ポイント: 27 Pt

プリオラートの古木が醸し出すオーガニックの赤!

プリオラートの6区画の古木から、選果され丁寧に手で摘まれたぶどうだけをブレンドして造られた、果実味溢れる赤ワイン。

フルボディながら、その飲み口は柔らかく、エレガンスを十分に兼ね備え優美で濃厚な味わいです。

「土地のリズム」という意味が表現された「リトメ」。その名にふさわしく、古木が醸し出すフィネスと個性を持ち合わせ、奥深い魅力が詰まった魂の1本です。

※ビオロジック農法で造られたワインです
※ギーア・ペニン2017 91点(2014ヴィンテージ)

【アクスティック・セリェールについて】
オーナー醸造家のアルベール・ジャネ氏は、ボデガス・ジャネ・ベントゥーラというペネデス地方の有名ワイナリーで生まれ育ちましたが、自ら模索したガルナッチャの古樹に出会い購入したのが始まりで、自身のワイナリーを設立しました。

古樹に魅せられインスピレーションを感じ続け、同じ地域に高樹齢のぶどう木を見つけるたびに畑を購入し増やしていきました。
ワイン造りのモットーは「おいしいだけじゃダメ」。ぶどうから醸し出される本来の魅力を全て引き出すよう、栽培や醸造に余計な手を加えていません。

世界の流行を追いかけることなく、土地の個性を表したい。そんな気持ちから地域に根付いたワイン造りを目指し実行し続けています。「奥深いテロワールが存分に体現された魂のワイン」。そんな表現がふさわしい、威厳あるワインが造り出されています。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地スペイン・カタルーニャ(プリオラートD.O.C.)
造り手、生産地域アクスティック・セリェール【Acustic Celler】
品種カリニェナ70%・ガルナッチャ30%
醸造醗酵:ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵 / 熟成:オーク樽熟成8カ月(225Lフレンチオーク、新樽は使用せず)
アルコール度数15.0%
容量750ml

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