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マス・ド・ジャニーニ ル・タン・デ・ジタン カリニャン【Mas De Janiny】

マス・ド・ジャニーニ ル・タン・デ・ジタン カリニャン【Mas De Janiny】
商品コード: fow0458
商品名

マス・ド・ジャニーニ ル・タン・デ・ジタン カリニャン【Mas De Janiny】

通常価格(税込): 1,782
販売価格(税込): 1,490
ポイント: 14 Pt

スミレのアロマが香り、明るいルビー色が輝きを放っています。

透き通るような清涼感のあるフレーヴァーが心地よく、とてもフルーティー。

まろやかなタンニンに覆われているような優しい飲み心地です。

程よいボリューム感もあり、フードフレンドリーな1本。過去にはワイン誌で「旨安ワイン大賞」を受賞。これは、自宅に常備しておきたいワインです!

※栽培:ビオロジック / 認証:エコセール ユーロリーフ

【マス・ド・ジャニーニについて】
モンペリエから20キロほど離れたサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村で陽気な兄弟が造る、凝縮&フレッシュワインのワイナリーです。

畑はビオロジック栽培を催行し、除草剤・化学肥料等は一切使用せず堆肥を使用しています。恵まれたテロワールを最大限に引き出せるよう、ブドウ木の根の張り方にまで気を配った耕し方をし、ぶどう木自身が実の量をコントロールする事を考慮し、あえて房数の調整はしていません。

ラベルは少し派手ですが、ワインは繊細で自然味溢れるナチュラルな味わい。
小規模生産者ならではの手間と時間が惜しみなく詰まったワインの造り手です。

ワインデータ

生産年2016年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地フランス・ラングドック地方(IGP ペイ・ドック)
造り手、生産地域マス・ド・ジャニーニ【Mas De Janiny】
品種カリニャン100%
醸造酵母:自生酵母 / 発酵:除梗なし/ステンレスタンク8~10日[25~30℃]発酵後、マセラシオンカルボニック(炭酸ガス注入)、マロラクティック発酵
アルコール度数13%
容量750ml

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