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ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・ルージュ【Hudelot-Baillet Bourgogne】

ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・ルージュ【Hudelot-Baillet Bourgogne】
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商品コード: fow0474
商品名

ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・ルージュ【Hudelot-Baillet Bourgogne】

通常価格(税込): 4,212
販売価格(税込): 3,780
ポイント: 37 Pt

ユドロ・バイエらしい気品溢れるレッドチェリーやラズベリーのアロマがエレガントに香ります。

ナチュラルですが味わい深い仕上がりになっており、優しく繊細な飲み口。

果実と酸を綺麗に彩り、美しい一体感を体現しています。

ACブルゴーニュクラスとは思えぬ高品質な出来栄えを感じる満足の1本です。

【ユドロ・バイエについて】
1981年に設立して以降、ネゴシアンへの販売がほとんどでしたが、1998年に本格的に自社の瓶詰めを開始しました。義理の父にワイン造りを徹底的に叩き込まれ、試行錯誤を繰り返しながら、2004年に完全に独立をしました。

他の造り手を寄せ付けないほどの上達ぶりをみせ、ワンランク上の味わいを表現するまでになりました。畑仕事を第一と考え、まだまだ改善点はありますが葡萄に向き合う姿勢は職人としての厳しい妥協ない姿があります。

ワインデータ

生産年2015年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地フランス・ブルゴーニュ地方
造り手、生産地域ユドロ・バイエ【Hudeiot Baillet】
品種ピノ・ノワール
醸造発酵:新樽10%・3~4%使用樽90%
アルコール度数
容量750ml

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