ワインカテゴリー


ベシーニ クヴェブリ スペシャルリザーブ【Besini Qvevri SpecialReserve】

ベシーニ クヴェブリ スペシャルリザーブ【Besini Qvevri SpecialReserve】
商品コード: geo0017
商品名

ベシーニ クヴェブリ スペシャルリザーブ【Besini Qvevri SpecialReserve】

販売価格(税込): 2,700
ポイント: 27 Pt

葡萄を皮のまま、容器の中で発酵させるという同国のトラディナショナルな方法で醸造された白ワイン!

また、このワインはいわゆるオレンジワインの部類に入ります。

今、日本で流行りのオレンジワインですがルーツはワイン発祥の地、ジョージアなのです。
素焼きの甕”アンフォラ”を地中に埋め込み、そこでブドウを房ごと醸したことが始まりです。
このワインもこのような製法で造られています。

ラベルも”アンフォラ”をデザインしたもので素敵です。

オレンジワインといえば独特の香と味で人によってはちょっと苦手な方もいるかもしれません。

昔からの製法で作っている生産者が多いので、濁っていたり強烈な味わいや強い酸があったり。。。

そこでこのワイン!オレンジワインの古くからの製法で造りつつ現代的な綺麗になスタイルで造っています。

色はあまり濁りの無い澄んだオレンジ色、紅茶やネーブルオレンジの香り、ほんのりとキンモクセイの香も。

タンニンもしっかりとありますがなめらかに仕上げられておりとてもスムースに飲めてしまいます。

オレンジワインの入門としてオススメです!

タンニンがあるので前菜や肉料理にもこれ1本でも合わせることができます。特に中華料理や和食にベストマッチです!

ジョージアのこの伝統的なワイン造りの製法にヒントを得たイタリアのナチュールワインの生産者であるラディコンやグラブナーの素晴らしいワインが現在のオレンジワインのブームを巻き起こしました。

【ベシーニ社について】
ジョージアのワイン醸造文化は、長きの歴史を経て、現在まで発展してきました。
その伝統を守りながら現代の最新の技術でさらに高いレベルまで引き上げているのがベシーニ社です。

長いワイン文化への大地と神への感謝の印としてワインを捧げる習慣があったことに由来しています。
2004年以降、ベシーニ社は様々な国際的な展覧会で評価を得ています。

また輸出にも力を入れておりロシア、カザフスタン、ウクライナ、中国、カザフスタン、香港、ポーランド、チェコ共和国、ラトビア、リトアニア、エストニアとドイツなどその他ヨーロッパ諸国へ輸出を行っています。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ白(オレンジ)ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地ジョージア・カヘティ州ツィナンダリ
造り手、生産地域ベシーニ社【Besini】
品種ルカツィテリ100%
醸造6ヵ月かけて果実を皮ごと粘土の容器の中で発酵
アルコール度数
容量750ml

※即日又は翌日発送。
在庫状況によってお届けできない場合ご連絡致します

※商品代金の合計9,800円以上で送料無料。まとめ買いがお得です

※生産年は変更になることがあります。

個数

カゴに入れる

この商品に対するお客様の声

新規コメントを書き込む
  • 2017/07/25 投稿者:eyeblack おすすめレベル:★★★★

    賛否両論分かれると思います

    確かに透明感のあるオレンジ色をしています。

    個人的にはロゼと白を足して割ったような印象ですね。
    かといって物足りなさはなく、結構独特な味わいなので、賛否両論分かれると思います。

    後味にレーズンのような味が残りますが、全体的には薬のような苦味が強く、これをどう捉えるかで変わってくると思います。

    料理との合わせは難しい気がします。

未成年者への酒類の販売はいたしておりません。お酒は20歳になってから。

「世界のワイン 葡萄屋」では、ハンガリーワインオーストリアワインモルドバワインブルガリアワインルーマニアワインモロッコワインレバノンワインタイワイントルコワイン
南アフリカワインチュニジアワインイスラエルワインキプロスワインウルグアイワインインドワインブラジルワインペルーワインベトナムワイン中国ワインスロバキアワインなど、
世界のワイン・いろいろな国の珍しい希少なワインをお届けいたしております。お客様からご注文いただいた商品は、基本即日発送でお送りできるよう努力致します。
商品代金9,800円以上で送料無料!商品発送は年中無休です。ワインのギフトも承っておりますので、化粧箱入りワイン贈り物・おみやげ向けのワインのご要望もワイン通販の葡萄屋にご用命ください。
世界のワイン、珍しいワイン、ワインのおみやげならワイン専門ショップの葡萄屋にお任せください。
お問い合わせやご意見はinfo@budouya.jpまでお願いいたします。

Copyright(C)2008 Budouya.jp All rights reserved.
このページのTOPへ