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レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ アマローネ・デッラ・ヴァルポリッチェラ

レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ アマローネ・デッラ・ヴァルポリッチェラ
商品コード: ita0353
商品名

レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ アマローネ・デッラ・ヴァルポリッチェラ

通常価格(税込): 4,212
販売価格(税込): 3,700
ポイント: 37 Pt

ヴェネト州の銘酒、陰干ししたブドウで造られる濃厚な辛口赤ワイン。

一房づつ手摘みしたブドウをおよそ3~4ヵ月ほど干し、水分を飛ばして凝縮度を高める製法で造られており、非常に手間がかかります。

熟したプラムや煮詰めたブルーベリー、プルーンジャム、チョコレートなど甘くて濃厚なアロマが複雑に広がります。

余韻も長くリッチでエレガントな味わいを楽しめます。

ワイナリーを代表する渾身の1本です。

【レ・ヴィッレ・ディ・アンタネについて】
「ロミオとジュリエット」の舞台となり、中世の美しい佇まいが今でも残る街「ヴェローナ」。世界遺産にもなったこの土地で、ブドウ栽培農家出身のルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に立ち上げた、まだ若いワイナリーです。

最新の醸造技術と設備があり、隅々まで管理が行き届いた美しい施設です。また有機栽培にも熱心に取り組んでいます。
得意分野はヴェネト州で最も有名な「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。
使用される陰干し葡萄は、全て房ごと丁寧に手摘みされています。

この地域は「永遠の愛」ゆかりの地として、世界中から多くの観光客が訪れますが、その由来にもふさわしく、造り手の愛情がカタチとなった深みのあるワインをお届けしています。

ワインデータ

生産年2013年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地イタリア・ヴェネト州(アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラD.O.C.G. )
造り手、生産地域レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ【Le Ville di Antane'Srl】
品種コルヴィーナ60% コルヴィノーネ30% ロンディネッラ10%
醸造醗酵:ステンレス・タンク主醗酵後、オーク樽にてMLF / 熟成:オーク樽12ヵ月(25HL 50HL 新樽比率60% フランス産50% アメリカ産50%)
アルコール度数15.00%
容量750ml

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