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クロ・シニャドール パトリモニオ ア・モンドゥリア・ディ・シニャドール 赤

クロ・シニャドール パトリモニオ ア・モンドゥリア・ディ・シニャドール 赤
商品コード: fow0524
商品名

クロ・シニャドール パトリモニオ ア・モンドゥリア・ディ・シニャドール 赤

通常価格(税込): 5,184
販売価格(税込): 4,650
ポイント: 46 Pt

コルシカ島のニエルッキオ(サンジョヴェーゼ)100%で造られる赤ワインです。

ブルーベリーのような黒系果実を凝縮した深い味わいが特徴です。

なめらかなタンニンと程よい酸味がとても上手にバランスとれており、スパイシーなアロマが魅力的なワインです。

※ビオロジック栽培(エコセール認証)のブドウを使用して造られたワインです

【クロ・シニャドールついて】
フランス・ニースの南の地中海上の島、コルス(コルシカ)島のワイナリーです。

コルシカ島は葡萄の栽培において紀元前からの長い歴史を持っていることでも知られています。
クロ・シニャドールのオーナー兼醸造家のクリストフ・フェランディス氏はバンドールの「シャトー・ド・ピバルノン」で醸造を学びました。

その後コルシカ島に移り住み、自身のワイナリーを立ち上げ、葡萄栽培においては創設当時より自然農法にこだわり続けています。
殺虫剤等の化学薬品は一切使用しておらず2013年に有機認証を取得しました。

ワインデータ

生産年2015年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口・フルボディ
生産国、生産地フランス・コルシカ島
造り手、生産地域クロ・シニャドール【Clos Signadore】
品種ニエルッキオ(=サンジョヴェーゼ)100%
醸造醗酵:ステンレスタンクにて主醗酵後にマロラクティック醗酵、熟成:ステンレスタンクにて12カ月間
アルコール度数
容量750ml

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