Chateau Bel Air Perponcher シャトー・ベレール・ペルポンシェール 赤 / 赤ワイン 辛口 ミディアムフルボディ フランス 750ml
モン・ペラやジロラットで有名なデスパーニュ家が造るスタンダードクラスの赤!滑らかで柔らかな味わい。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ |
---|---|
生産地 | フランス / ボルドー / アントル・ドゥ・メール |
造り手 | ファミーユ・デスパーニュ【Famille Despagne】 |
品種 | メルロー78%、カべルネ・ソーヴィニヨン12%、カベルネ・フラン10% |
生産年 | 2012年 |
醸造 | 発酵:マロラクティック発酵有り / 熟成:70%をスチールタンクで1年間、30%をフレンチオーク樽で6ヶ月間 |
容量 | 750ml |
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商品詳細
“モン・ペラ”や“ジロラット”のデスパーニュの造るスタンダードクラスの赤ワイン。
深みのあるルビー色。カシスやブラックチェリーの溢れる程のアロマがあります。鼻腔をスーッと抜けるスパイシーな香り、炒りたてのコーヒーを想わせる風味も。
なめらかでキメの細かいタンニンと密度がありながらもやわらかな果実味。そして余韻には森の中のフワフワな土の様な甘やかさのあるタンニン続きます。
この価格でこのしっとりとしたボルドーの赤ワインを楽しめるのは、デスパニュー家ならでは!コストパフォーマンスの良さを感じる一本です。
【ファミーユ・デスパーニュついて】
あの“モン・ペラ”や“ジロラット”で知られ、ボルドーで300haの畑を所有し、数ブランドのシャトーをリリースしているボルドーの銘醸家、デスパーニュ家。
同家が白ワインの銘醸地であるEntre-Deux-Mersに、作付け面積40haで所有。
同シャトーでは、Entre-Deux-Mers ACの白と、bordoax ACの赤が造られ、それぞれスタンダードなレゼルヴと、上級クラスのグラン・ヴァンの二本立てとしています。
現在は、ブドウ栽培で試験的にビオディナミを実践しています。
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