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ジャスティノ社は、1870年にマデイラ島で設立され、最も古いマデイラワインの生産者です。
その技術力の高さから、マーケットでは常に傑出した立場を保っています。
厳しい監督のもとで、伝統的な手法によってワインは生産されています。
これらのワインは100年以上の間に徐々に、イギリス、フランス、ベルギー、スカンディナビアを始めとするヨーロッパ中に、そして10年をかけてアメリカ、カナダに名声を広め、
現在では特に最高級ワインで、日本の市場に確固たる地位を築いています。
輝く琥珀色。エレガントで複雑なアロマがほのかなヴァニラ、レーズンとともに溢れます。味わいは豊かで、柔らかな質感があり、バランスがとても良い出来です。フィニッシュは長く、心地よいチョコレートが表れます。甘口でデキャンタージュは必要ありません。デザート、チーズ、食後酒としてお楽しみください。サービス温度は16～18度。
セレクション・モンディアル・デ・ヴァン2007 モントリオール 銀賞
第9回ワイン・マスターズ・チャレンジ2007 銀賞
| 生産年 | 5年貯蔵 |
| タイプ | マディラワイン |
| 飲み口 | 甘口 |
| 生産国、生産地 | ポルトガル・マディラ島 |
| 造り手、生産地域 | ジャスティノ社 |
| 品種 | ティンタ・ネグラ95%、地域の黒ブドウ5% |
| 熟成 | マディラのブレンドはエストゥファージェンとして知られる方法で加熱を45～50度で三か月行い、その後瓶詰めまで5年間オーク樽で熟成させる |
| アルコール度 | 19% |
| 容量 | 750ml |
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