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シャトー・ラフィット・ロートシルト 08

シャトー・ラフィット・ロートシルト 08
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商品コード: mei0171
商品名

シャトー・ラフィット・ロートシルト 08

販売価格(税込): 133,000
ポイント: 1,330 Pt

外観は熟成をあらわすような少しオレンジがかっており、カシスの香り、甘い果実味が相まって魅力的で贅沢な味わいがあります。

見事なまでのミネラル感とスモーキーなニュアンスが感じられ、旨味の詰まった果実味が心地よく広がっていきます。これぞ、ラフィットというような輪郭があり、熟成してもなお存在感があります。

【シャトー・ラフィット・ロートシルトについて】
葡萄栽培は以前から行われていましたが、シャトーとして名前が知られたのは17世紀にセギュール家が葡萄畑に携わってからです。ラフィットの評価が確立したのは18世紀。紆余曲折を経て1868年に競売にかかったラフィットをロスチャイルド家が落札をしました。

まず、施設の再生に取り掛かり、醸造技術のペイノー博士をコンサルトに迎え入れ新しいテクニカルチームの人材を増やしていきました。葡萄の樹の植え替えからから始め肥料の与え方などの改善を行い、今ではボルドー地方において確固たる地位を確立しています。

平均樹齢は40年で化学肥料などは極力使わずに栽培しています。多くの作業が人の手によるもので収穫も手作業とこだわりをみせています。

ワインデータ

生産年2008年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地フランス・ボルドー地方
造り手、生産地域シャトー・ラフィット・ロートシルト【Chateau Lafite Rothschild】
品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
醸造発酵:
容量750ml

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