葡萄屋 ワイン 試飲会
葡萄屋 ワイン 試飲会 参加者募集 試飲会 レポートを見る

「世界のワイン 葡萄屋」では、世界の選りすぐりのワインを多彩なテーマで試飲していただくワインイベントを行っています。
同じブドウ品種でのワイン飲み比べ、世界各国のフルボディのワインの試飲会、希少なワインのテイスティング、お料理とのマリアージュの会などなど・・・。
お好きなワイン会のテーマが見つかったら、一度あなたも葡萄屋のワインの試飲会に一度参加してみませんか。

 
2/25 世界の紅白フルボィワインと蝦夷鹿料理の会 参加者募集中!
ワイン試飲会 料理の一例
※ワインはイメージです

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※蝦夷鹿料理はBitteの日見シェフが担当します

ワイン
※蝦夷鹿の煮込みです(イメージ)

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※蝦夷鹿のローストです(イメージ)

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※和気藹々とした雰囲気のワイン会です

ジビエの季節に合わせたワイン会を2月は開催します!
北海道で捕れた蝦夷鹿を「煮込み」と「ロースト」(またはグリル)でお楽しみいただきます。

こちらのお料理の担当は、ドイツ料理の名門「ヨーロピアンダイニングBitte」の日見シェフ。
昨年は六本木ヒルズのドイツ・クリスマスマーケットにも出店して注目を浴びる日見シェフが
得意とするジビエ料理をふんだんにお楽しみいただきます。

こちらの料理と一緒にお召し上がりいただくワインは、寒い季節にもぴったりの飲みごたえのあるフルボディの赤白ワイン。

果実味の凝縮した風味感のある白ワインと、
渋味と滋味、深みのある赤ワインを、
世界から選りすぐりまして、お楽しみ頂こうと思っています。

「フルボディ」のワイン会ではありますが、単に味わいがしっかりしているだけでなく、
深みがあったり、熟成して飲み頃を迎えたワインをとりそろえてまいります。
お楽しみいただく予定のワインはこちらです。

・ローレンスフォード ヴィオニエ(南アフリカ)
・シャトー・サントマ シャルドネ(レバノン)
・ティンポット・ハット マールボロ・ピノ・グリ(ニュージーランド)

・トラヴェルサ ヴィーニャ・サロート タナ・ノーブル(ウルグアイ)
・ポッジョレ・ボルピ プリミティーボ・ドゥ・マンドーリャ(イタリア)
・シュヴァル・フラン(マルタ共和国)
・アンタレス グランド・レゼルブ(オーストリア)
・ペドロンチェリー カベルネソーヴィニヨン(カリフォルニア・ナパヴァレー)
・ブーケンハーツクルーフ ウルフトラップ レッド(南アフリカ)
・イプシス クリアンサ(スペイン)

(イベント企画:草壁克彦)
2/25 世界の紅白フルボィワインと蝦夷鹿料理の会〈開催概要〉 これまでのワイン試飲会を見る
日 時:2012年2月25日(土)
時 間:15:00~17:00
場 所:東京・永田町のヨーロピアンダイニング「Bitte」
開催場所の地図はこちら
参加費:お一人様5,900円

内容:葡萄屋が選んだ赤白10種類のワインをフリーティスティング形式でお楽しみいただきます
また日見シェフ特製の蝦夷鹿料理をお召し上がりいただきます

このワイン会のご参加には事前予約が必要となりますので、ご希望の方は、右上のボタン(→試飲会に申込む)をクリックしてメールにお名前とお申込みの人数をご記入の上、お申し込みください。

ご予約は上記アドレスにメールを頂き、当方からの返信をお受け取りいただいた段階で確定となります。返信は2日以内にお送りしております。
返信が届かない場合、私どもにメールが届いていないことがありますので、その場合は誠にお手数ですが再度メールしてください。

※こちらのワイン会は2月4日(土)が満席となったために、もう一日同じ内容の会として募集させていただいているワイン会です

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「世界のワイン 葡萄屋」では、ワインの試飲会の運営を承ります。
葡萄屋の厳選したワインで試飲会の運営を致します。
企業様、各種団体様のご要望に応じて、
ワイン会を運営させていただきます。
日本全国どちらでも承ります。
ご希望の日時、ワイン、本数、想定人数などをご記入いただき、
右記メールアドレスまでご連絡ください。k.kusakabe@budouya.jp
Eメールをいただき次第、折り返し担当者から連絡をさせていただきます。
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