■近年マルサネ・ロゼの生産量は減少し、赤の人気が急上昇中！

■ディジョンで飲まれる安いワインを大量に造ることを主としていたマルサネ

ディジョンの南、コート・ド・ニュイの最北部のアペラシオンである、マルサネ村からブルゴーニュの26の村が始まります。

マルサネのアペラシオンは、クーシェイ村、マルサネ・ラ・コート村、シェノーヴ村の一部の3村をまとめてマルサネと言います。

マルサネが村名のアペラシオンとなったのは1987年と遅めで、フィサンでさえ1936年に村名アペラシオンに認定されているのに、なぜ遅かったのでしょうか。

マルサネは大都市デジョンに近いこともあり、デジョンで飲まれる安いワインを大量に生産することを主としたワイン生産をしていました。

「質より量」の安ワイン産地で、村名アペラシオンとして認定されるには程遠いレベルだったのです。

■安ワインが売れなくなり、打開策として造ったロゼが有名になった

ところが19世紀後半には南フランスなどから、さらに安いワインがデジョンに入り始めると、マルサネのワインは突然売れなくなってしまいます。

その打開策として当時マルサネの大ドメーヌであった、クレール・ダユのジョセフ・クレールがピノ・ノワールから造られる「マルサネ・ロゼ」を造りそれが大ヒットし、他の生産者もそれを真似てピノ・ノワールを植え始めました。

当時はマルサネ村には安ワイン用にガメイが多く植えられていて、ピノ・ノワールの赤はほとんどありませんでした。

しかしこの頃からマルサネ・ロゼ用にピノ・ノワールを植える栽培家が増え、村名アペラシオンに認定される基盤が出来上がっていきます。

■畑の実力はあるが有力な生産者がいなかった

しかしそのようなマイナスのイメージとは裏腹に、マルサネ村の畑の土壌自体は傾斜こそ緩いが、コート・ド・ニュイの他の産地と同じような土壌を持っており、優れた赤ワイン生み出す母体は持っていたのです。良い畑はあるのに実力のある生産者がいなかったため、長らく日の目を見なかった。。。レベルは違えどモレ・サン・ドニ村と同じような感じですね。

■「売れない負の連鎖」に陥てしまった時代

そのような歴史的背景から、1987年に村名アペラシオンに認定された当初でもプルミエ・クリュの認定はなく、コート・ド・ニュイで唯一プルミエ・クリュさえも無いアペラシオンとして人気の無いワインとしての時代が長く続きます。売れないから、栽培にも醸造にもお金がかけられない、そうすると美味しいワインが出来ない、また売れないという、負の連鎖に陥てしまいました。

■優れた技術をもった他の村の有力生産者が秀逸なマルサネを造り注目を浴び始める

2000年代に入ってからジュヴレ・シャンベルタン村の、ドニ・モルテやフィリップ・シャルロパンなどの有名で実力ある生産者が、マルサネに畑を買い高品質なワインを造り始めてマルサネ村が注目されるようになってきました。それを追うようにシルヴァン・パタイユやジャン・フルニエなどの次の世代の若手生産者達も、素晴らしいワインを造り上げてマルサネの価値を高めようと日々頑張っています。

■近年マルサネ・ロゼの生産量は減少し、赤の人気が急上昇中！

近年はロゼの生産量は年々減少し、赤の人気が上昇し生産量も増え、ロゼの産地のイメージを払拭しようと頑張っている村です。
冷涼な気候でジュヴレ・シャンベルタンと似た味わいを持っています。

• Sylvain Pataille Bourgogne Blanc Les Méchalotsシルヴァン・パタイユ ブルゴーニュ・ブラン レ・メシャロ

  • 品切れ中

  

  • ミネラル
  • トロピカル
  • 凝縮感

  一口飲んだだけで自然派の完成度の高いワインだと分かる柔らかい酒質と硬質なミネラル！2018年らしい熟度も素晴らしい。

  生産地

  フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

  造り手

  シルヴァン・パタイユ【Sylvain Pataille】

  タイプ

  白ワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100%

  生産年

  2018年

  商品コード: fow0999

  希望小売価格（税込）：￥5,896

  販売価格（税込）：￥5,306

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  生産地

  フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

  造り手

  シルヴァン・パタイユ【Sylvain Pataille】

  タイプ

  白ワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100%

  生産年

  2018年

• Bruno Clair Marsannay Les Longeroiesブリュノ・クレール マルサネ レ・ロンジュロワ

  • 品切れ中

  

  • ミネラル
  • 程よい渋み
  • 凝縮感

  樹齢70年の古木、プルミエ・クリュへの昇格を待つマルサネ最高の畑「レ・ロンジュロワ」生産者の腕の違いが分かる2017年！

  生産地

  フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

  造り手

  ブリュノ・クレール【Bruno Clair】

  タイプ

  赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ

  品種

  ピノ・ノワール100%

  生産年

  2017年

  商品コード: fow1000

  希望小売価格（税込）：￥7,700

  販売価格（税込）：￥6,930

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  生産地

  フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

  造り手

  ブリュノ・クレール【Bruno Clair】

  タイプ

  赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ

  品種

  ピノ・ノワール100%

  生産年

  2017年