今、飲みたい。こだわりのシャンパーニュ

お祝いの席に欠かせないシャンパーニュ。華やかな香りと贅沢な味わいは食卓を美しく彩ってくれます。2021年幕開けにふさわしい、葡萄屋お勧めのこだわりのシャンパーニュたちをご紹介いたします。
ご贈答、クリスマス、お正月用にお役立てください。

こだわりで選ぶ

シャンパーニュ ミレジメ


シャンパーニュは通常、生産年が表示されていないことにお気づきでしたか?これは、シャンパーニュが数年にわたるベースのワインを瓶に入れ酵母や糖分を加え発酵させて造るため、生産年は表記しないのです。

ただ、葡萄が非常に良い出来で、十分な糖度を持つものができた年のみ、その年のワインだけでシャンパーニュを造ることがあります。それが、シャンパーニュ・ミレジメです。
味わいはさることながら、熟成させることにより素晴らしい飲み口を発揮します。このグレートビンテージのシャンパーニュは数も少なく、非常に貴重!しかも、葡萄屋のソムリエが味わいに自信があるものだけを厳選チョイス!この機会に、素晴らしい味わいをお楽しみください。
  • JM Seleque PartitionJM セレック パルティシオン

    パルティシオン=楽譜。テロワールの異なる7つの優良区画の葡萄をブレンド。絶妙な味わいの調和はまさに最高傑作!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
    生産年
    2014年

    希望小売価格(税込):¥15,070

    販売価格(税込):¥13,563

    在庫:残り2個

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
    生産年
    2014年
  • R. Renaudin Brut l'Espiegle Millesimeルノーダン ブリュット レスピエグル ミレジム

    歴史に刻む偉大なる2008年ヴィンテージ・シャンパーニュ限定入荷!パリのタイユヴァン本店も認めた超実力派!!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ100%
    生産年
    2008年

    希望小売価格(税込):¥8,800

    販売価格(税込):¥7,920

    申し訳ございませんが、
    只今品切れ中です。

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ100%
    生産年
    2008年
  • Piper-Heidsieck Brut Vintageパイパー・エドシック ブリュット・ヴィンテージ

    「王妃にふさわしいシャンパーニュを」!蜜の様な果実味と魅惑的な香り漂う偉大なる良年の上質な味わい!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ、ピノ・ノワール
    生産年
    2008年

    希望小売価格(税込):¥9,900

    販売価格(税込):¥7,940

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ、ピノ・ノワール
    生産年
    2008年

優良メゾンが造るハイコスパシャンパーニュ


ワインを造る生産者のことをワイナリー、ドメーヌなどと呼びますが、シャンパーニュはメゾン(maison)という名称を使います。シャンパーニュを造る工程は非常に多数に及び、複数年のワインをブレンドしベースのワインを造るためスティルワインに比べ、コストがかかります。また、瓶での熟成を経るため、葡萄ができてから出荷し販売するまでに数年を要します。

このような理由から、シャンパーニュを造る販売するためには資本力が必要とされているといわれています。このため、シャンパーニュでは葡萄を造る人と製造し販売する人との分業化が進んできました。メゾンと呼ばれる大手メーカーが造るシャンパーニュは総販売量で75%を占めているといわれています。

大手メゾンが造るシャンパーニュの良い点は、味わいが一定化しており、価格の変動も少ないことが挙げられます。高品質で、お手ごろなシャンパーニュをお探しの方は、大手メゾンのシャンパーニュがお勧めです。



  • Champagne J. Contet Pere & Fils Brutシャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブリュット

    シャンパーニュらしいナッツ香漂う上質な一本がこの価格!我が家の定番に、ちょっとしたご贈答にもぴったり!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ15%

    希望小売価格(税込):¥3,850

    販売価格(税込):¥2,990

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ15%
  • Champagne Roualet Desbordes Brutシャンパーニュ・ルアレ・デボルド・ブリュット

    クリーミーな泡が溶け込んだ、果実味豊かな味わい。ピノ・ムニエ種主体に一番搾り果汁で造る贅沢なキュヴェ!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ムニエ67%、ピノ・ノワール33%

    希望小売価格(税込):¥4,257

    販売価格(税込):¥3,619

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ムニエ67%、ピノ・ノワール33%
  • Delamotte Brutドゥラモット

    芳醇な柑橘果実と蜂蜜の様なアロマ、凛とした酸、厳格なミネラル。全てにおいて完成度の高いシャンパーニュ!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブラン
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ20%

    希望小売価格(税込):¥6,600

    販売価格(税込):¥5,140

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブラン
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ20%
  • Piper-Heidsieck Rose Sauvageパイパー・エドシック ロゼ・ソヴァージュ

    濃厚な深紅の色調が特徴的なロゼ・シャンパーニュ!甘酸っぱさと紅茶のような余韻が相まって見事な出来栄え!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口 / ロゼ
    品種
    ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ

    希望小売価格(税込):¥8,250

    販売価格(税込):¥6,600

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口 / ロゼ
    品種
    ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
  • Henry de Vaugency Cuvee des Amoureux Grand Cruアンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

    仏でも結婚祝いとして大人気!愛し合うカップルの為に造られた、爽やかで優しい極上のブラン・ド・ブラン。

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブラン グランクリュ・オジェ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ100%

    希望小売価格(税込):¥6,380

    販売価格(税込):¥5,423

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブラン グランクリュ・オジェ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    シャルドネ100%
  • Veuve Clicquot Yellow Label Brutヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット

    偉大なシャンパーニュ・メゾンが贈る爽やかで辛口のイエローラベル!フレッシュな果実とブリオッシュの香り。

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール(50〜55%)、シャルドネ(28〜33%)、ピノ・ムニエ(15〜20%)

    希望小売価格(税込):¥8,030

    販売価格(税込):¥6,420

    申し訳ございませんが、
    只今品切れ中です。

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール(50〜55%)、シャルドネ(28〜33%)、ピノ・ムニエ(15〜20%)

RMだからこそ!こだわりシャンパーニュ


シャンパーニュの銘柄にRMという文字が記載されていることがあります。さて、この「RM」とは何でしょうか?

RMはレコルタン・マニピュランの略称で、自分で葡萄を作って、自分でシャンパーニュを造る生産者を指しています。大手メゾンに比べ、ブドウの生産方法や使用する品種など、様々なこだわりを持って生産しているため、個性的なものが多いのが特徴です。ただ、価格が割高になったり、人気が高いものは手に入りづらかったり、価格が高騰したりするのが難点です。

葡萄屋で扱うシャンパーニュの多くは、なんとRM!それもこれも、こだわりのある小さな生産者を応援したいという願いから選んだ結果。大手メゾンと違い、メディアの露出は少なく、派手さはありませんが、ブドウ栽培から醸造まで手間暇かけた素晴らしい子たちばかり!自信をもってお勧めいたします!!
  • Andr Roger Brut Grande Reserve Grand Cruアンドレ・ロジェ ブリュット グランド・レゼルヴ グラン・クリュ

    シャンパーニュのグランクリュ村のひとつ「アイ」産。気品があり、至極の味わいを堪能できる1本!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ グラン・クリュ アイ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール60〜70%、シャルドネ30〜40%

    希望小売価格(税込):¥7,480

    販売価格(税込):¥5,984

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ グラン・クリュ アイ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール60〜70%、シャルドネ30〜40%
  • Champagne Piollot Cuvee de Reserve RMシャンパーニュ・ピオロ・キュヴェ・ド・レゼルヴ・RM

    ピノノワールの銘醸地としても知られるコート・デ・バール産。シャープさとコクのバランス良い味わいが魅力!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%

    希望小売価格(税込):¥5,478

    販売価格(税込):¥4,656

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
  • Salmon 100% Meunier Brutサルモン100% ムニエ ブリュットNV

    芳醇な果実味に複雑さがプラスされた魅力的な味わい。これぞピノ・ムニエの真骨頂と言うべきシャンパーニュ。

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ムニエ100%

    希望小売価格(税込):¥7,370

    販売価格(税込):¥6,265

    数量

    生産地
    フランス / シャンパーニュ / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ムニエ100%
  • Janisson Baradon Vendeville NVジャニソン・パラドン ヴァンドヴィル NV

    「家族愛が何よりも大切」というメッセージを込めて。苺、アーモンド、柑橘系の絶妙なハーモニーが織りなす自然派シャンパーニュ!

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%

    希望小売価格(税込):¥6,930

    販売価格(税込):¥5,891

    申し訳ございませんが、
    只今品切れ中です。

    生産地
    フランス / シャンパーニュ
    タイプ
    シャンパーニュ / 辛口
    品種
    ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%

PICK UP

お知らせ

カートに追加しました。
カートへ進む