ファー・ニエンテ
自社畑は全て、ナパの一等地に所有!ナパ最古ワイナリーの一つであり、現在まで変わらずワイン造りの完璧さを追求し続ける。
■偉大な人物たちが深くかかわる、美しく芸術性の高いワイナリー
ファー・ニエンテは、ジョン・ベンソン氏によって1885年に設立。ナパでも最古の一つに入る由緒正しきワイナリーです。ベンソン氏は、1849年のゴールドラッシュでカリフォルニアに到来した、「フォーティ・ナイナー」世代(1848年のアメリカ合衆国カリフォルニアでの金発見にともない、金を求めてカリフォルニアに殺到した人々)の一人であり、画家のウィンスロー・ホーマー(アメリカ写実主義(英語版)の旗手の一人)の叔父にあたります。
ベンソン氏は、クリスチャン・ブラザーズ・ワイナリー(現CIA)やグスタフ・ニーバム・ワイナリー(現イングルヌック)を手がけた建築家、ハムデン・マッキンタイヤー氏を採用し、ワイナリーをデザインさせました。ワイナリーは1919年まで繁栄を続けましたが禁酒法により運営停止、その後60年間、ほとんど手付かずのまま放置されてしまいます。
1979年、ギル・ニッケル氏(オーパス・ワンの北側に隣接するワイナリー 『Nickel & Nickel』の設立者として有名)がこのワイナリーと隣接する畑を購入し、3年間におよぶ修復工事を開始。ワイナリーの建物は見事に美しく生まれ変わり、後にアメリカ合衆国国家歴史登録財に指定されます。「ファー・ニエンテ」という名前は、ワイナリーの建造物の正面に「Far Niente」と掘られた石材が建設当初から埋め込まれていたことに由来。これは、イタリア語で「何もしない心地よさ」を意味します。
■フランスのグランクリュに匹敵する極上の畑を所有
ブルゴーニュのコルトン・シャルルマーニュ、ボルドーのシャトー・ラフィット・ロートシルトからインスピレーションを得ており、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンに関して比類なき味わいを発揮。所有する畑は、ナパ随一と言われるオークヴィルAVA・マーティン・ステリング・ヴィンヤードにあり、そこは「ハーラン」「ボンド」「ロバート・モンダヴィのリザーヴ・ブロック」のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出している、まさに葡萄の最高級産地です。 シャルドネは、究極のシャルドネを産すると言われる「クームズヴィルAVA」のもの。小地区の為、新規参入が難しいこの産地ですが、ファー・ニエンテは40ha弱もの自社畑を所有しています。
■ワインに関わる全てがトップクラス
ファー・ニエンテは重力移動式ワイナリーで、ワイン醸造のそれぞれの段階でブドウを丁寧に優しく扱います。また、ワイナリーが建てられた丘の斜面を掘削して造られた約40,000平方メートルにおよぶセラーは、設立当初ジョン・ベンソン氏が夢見ていたプロジェクトであり、ギル・ニッケル氏がその夢を引き継ぎ、20年間かけて工事を行い完成させた物です。この方法で造られたセラーは北米初となり、ワイン業界に新たな風を運ぶことになりました。セラーにはフレンチオークの樽2500樽が貯蔵されています。さらに、ソーラー業界でも初という水面に浮かぶ太陽光発電システムを導入しています。 ファー・ニエンテが世界で愛され続ける理由は、他者を圧倒的に引き離した、ワイン業界最高水準の醸造技術、こだわりのハウス・スタイル、自社畑でのブドウ栽培で、ファー・ニエンテにしか生み出せないクオリティの高さ、流行にとらわれないオリジナリティ溢れる味わいにあります。
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Far Niente Cabernet Sauvignon Napa Valleyファー・ニエンテ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
ナパの名家「ファー・ニエンテ」が造る、銘醸地のブドウを贅沢に使用した赤。ダークチェリーの気品ある果実味、カカオの風味漂う。
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニョン93.3%、プティ・ヴェルド3.8%、カベルネ・フラン2.3%、メルロ0.5%、マルベック0.1%
- 生産年
- 2019年
商品コード: usa0557
希望小売価格(税込):¥30,800
販売価格(税込):¥26,180
申し訳ございませんが、
只今品切れ中です。- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニョン93.3%、プティ・ヴェルド3.8%、カベルネ・フラン2.3%、メルロ0.5%、マルベック0.1%
- 生産年
- 2019年
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Far Niente Chardonnay Napa Valleyファー・ニエンテ シャルドネ ナパ・ヴァレー
名門「ファー・ニエンテ」の極上シャルドネ!滑らかでリッチなアタックに、香ばしく心地よい余韻が長く続く。
商品コード: usa0055
希望小売価格(税込):¥15,950
販売価格(税込):¥13,558
申し訳ございませんが、
只今品切れ中です。