今日は鍋!

お鍋であったまろ!

野菜とお肉、お魚があれば、簡単にできるお鍋は冬の大定番!軽く冷やした白ワイン、軽めの赤ワインはお鍋にもぴったり!すき焼きなど味濃いめのお鍋にはフルボディもよく合います。お好みのお鍋とワインで、冬を楽しんじゃいましょう!

1 寄せ鍋には万能なロゼワインを・・

お肉、魚介、野菜などなどいろんな味が楽しめる寄せ鍋。お子様からご年配の方まで、幅広い世代で楽しみますよね。ワインもなんにでも合わせられるロゼワインがおすすめ。程よい酸とコクが様々な食材とマッチします。
  • Picoti Picota Piquepoul Noir Roseピコティ・ピコタ・ピクプール・ノワール・ロゼ

    南仏らしい赤系果実の香りとほのかな塩味。極めて珍しいピクプール・ノワール種を使ったドライ仕立てのロゼ。

    生産地
    フランス / ラングドック・ルーション
    タイプ
    ロゼワイン / 辛口
    品種
    ピクプール・ノワール100%
    生産年
    2018年

    希望小売価格(税込):¥2,178

    販売価格(税込):¥1,960

    数量

    生産地
    フランス / ラングドック・ルーション
    タイプ
    ロゼワイン / 辛口
    品種
    ピクプール・ノワール100%
    生産年
    2018年
  • Chateau des Vingtinieres Cotes de Provence Roseシャトー・デ・ヴァンティニエール コート・ド・プロヴァンス・ロゼ

    赤いチェリッシュな香りとハーブのニュアンス。淡いサーモンピンクがプロヴァンスらしいキュートなロゼ!

    生産地
    フランス / プロヴァンス / AOCコート・ド・プロヴァンス
    タイプ
    ロゼワイン / 辛口
    品種
    サンソー50%、グルナッシュ40%、シラー10%
    生産年
    2019年

    希望小売価格(税込):¥2,728

    販売価格(税込):¥2,390

    数量

    生産地
    フランス / プロヴァンス / AOCコート・ド・プロヴァンス
    タイプ
    ロゼワイン / 辛口
    品種
    サンソー50%、グルナッシュ40%、シラー10%
    生産年
    2019年

2 しゃぶしゃぶには軽めの赤ワインがぴったり

豚や牛をたっぷり楽しめるしゃぶしゃぶ。ポン酢やゴマダレなど、つけだれで味を変えられるのもしゃぶしゃぶの良いところ。そんな、しゃぶしゃぶには軽めの赤ワインがぴったり。軽く冷やして酸を引き立たせてポン酢と、温度を上げてゴマダレとのマリアージュをなど、1本で2度おいしい。そんな、赤ワインがおすすめです。
  • Norante Rossoノランテ ロッソ

    新鮮なベリーの果実感、優しい酸とタンニンが魅力のオーガニック赤ワイン。トマト系のお料理とどうぞ!

    生産地
    イタリア / モリーゼ州
    タイプ
    赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
    品種
    モンテプルチアーノ、アリアニコ
    生産年
    2016年

    希望小売価格(税込):¥1,650

    販売価格(税込):¥1,480

    数量

    生産地
    イタリア / モリーゼ州
    タイプ
    赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
    品種
    モンテプルチアーノ、アリアニコ
    生産年
    2016年
  • Abanico De Haan Altes El Convertido Tempranilloアバニコ デ・ハーン・アルテス エル・コンベルティード テンプラニーリョ

    毎日飲んでも飽きない旨安デイリーワインの決定版ヴィーガン赤!果実の旨味とスパイシーさがギュッと凝縮。

    生産地
    スペイン / 内陸部地方(カスティーリャ=ラ・マンチャ州)
    タイプ
    赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
    品種
    テンプラニーリョ100%
    生産年
    2019年

    希望小売価格(税込):¥1,045

    販売価格(税込):¥941

    数量

    生産地
    スペイン / 内陸部地方(カスティーリャ=ラ・マンチャ州)
    タイプ
    赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
    品種
    テンプラニーリョ100%
    生産年
    2019年

3 すき焼きにはフルボディの赤を

お醤油と砂糖をしっかり利かせた濃厚な味付けのすき焼きには、ワインもしっかりとした濃いめのものがよく合います。酸もタンニンも程よいものがおすすめ。樽のニュアンスが強めのものでも負けません。
  • Pepperwood Grove Old Vine Zinfandelペッパーウッド・グローヴ オールド・ヴァイン ジンファンデル

    葡萄屋赤ワイン部門年間売上ベスト10の常連!オークの豊かな香り、ジャミーな果実味溢れるジンファンデル!

    生産地
    アメリカ / カリフォルニア州
    タイプ
    赤ワイン / 辛口 - フルボディ
    品種
    ジンファンデル100%
    生産年
    2017年

    希望小売価格(税込):¥1,738

    セール特価(税込):¥1,392

    数量

    生産地
    アメリカ / カリフォルニア州
    タイプ
    赤ワイン / 辛口 - フルボディ
    品種
    ジンファンデル100%
    生産年
    2017年
  • Terre del Barolo Baroloテッレ・デル・バローロ バローロ

    コスパ抜群のバローロ!クラシックな印象のきめ細かなタンニンと硬めのミネラル。時間をかけてどうぞ!

    生産地
    イタリア / ピエモンテ州
    タイプ
    赤ワイン / 辛口 - フルボディ
    品種
    ネッビオーロ100%
    生産年
    2013年

    希望小売価格(税込):¥3,850

    販売価格(税込):¥3,450

    数量

    生産地
    イタリア / ピエモンテ州
    タイプ
    赤ワイン / 辛口 - フルボディ
    品種
    ネッビオーロ100%
    生産年
    2013年

4 味噌味にはオレンジワインが絶対おすすめ!

白ワイン用の葡萄を赤ワインの造り方で醸造したオレンジワインは、滋味深いタンニンと飲み心地が楽しめます。そんなオレンジワインには葡萄の旨味がぎっしり!この旨味と味噌の旨味が、非常に良く合います。驚きですよ~~
  • Vaziani Company Makashivili Wine Cellar Rkatsiteliヴァジアニ・カンパニー マカシヴィリ・ワイン・セラー ルカツィテリ

    甘やかな果物のアロマと程よいタンニン。発掘された19世紀当時のクヴェヴリで醸造されたオレンジワイン!

    生産地
    ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
    タイプ
    オレンジワイン / 辛口
    品種
    ルカツィテリ100%
    生産年
    2018年

    希望小売価格(税込):¥3,245

    販売価格(税込):¥2,921

    数量

    生産地
    ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
    タイプ
    オレンジワイン / 辛口
    品種
    ルカツィテリ100%
    生産年
    2018年
  • Tchotiashvili Mtsvaneチョティアシュヴィリ ムツヴァネ

    古代から伝わるクヴェヴリで発酵・熟成。レモングラスの様な爽やかさとマルメロの甘い香りが癖になるワイン。

    生産地
    ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
    タイプ
    オレンジワイン / 辛口
    品種
    ムツヴァネ100%
    生産年
    2016年

    希望小売価格(税込):¥3,850

    販売価格(税込):¥3,369

    数量

    生産地
    ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
    タイプ
    オレンジワイン / 辛口
    品種
    ムツヴァネ100%
    生産年
    2016年

5 海鮮たっぷりのお鍋には白ワインで!

牡蠣やエビなどがたっぷり入ったお鍋には、やはり白ワインを合わせたいですね。キリっとした酸が特徴のものも、程よく樽が利いたものもお鍋の包容力で、マリアージュしてしまうのです。
  • Garofoli "Macrina" Verdicchioガロフォリ マクリーナ ヴェルデッキオ

    完熟ヴェルディッキオの華やかなアロマと厚みのある果実感が魅力!土着品種にこだわる生産者のコスパ◎の白。

    生産地
    イタリア / マルケ州
    タイプ
    白ワイン / 辛口
    品種
    ヴェルデッキオ100%
    生産年
    2019年

    希望小売価格(税込):¥1,760

    販売価格(税込):¥1,584

    在庫:残り2個

    数量

    生産地
    イタリア / マルケ州
    タイプ
    白ワイン / 辛口
    品種
    ヴェルデッキオ100%
    生産年
    2019年
  • Muscat Sec de Kelibiaミュスカ・セック・ド・ケリビア

    多数の金賞受賞実績!カリン、ジャスミンの香りや日本酒のような吟醸香を楽しめる辛口のマスカット。

    生産地
    チュニジア
    タイプ
    白ワイン / 辛口
    品種
    アレキサンドリア・マスカット100%
    生産年
    2018年

    希望小売価格(税込):¥1,562

    販売価格(税込):¥1,406

    数量

    生産地
    チュニジア
    タイプ
    白ワイン / 辛口
    品種
    アレキサンドリア・マスカット100%
    生産年
    2018年

PICK UP

お知らせ

カートに追加しました。
カートへ進む