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レッドランズ《REDLANDS》

レッドランズ
商品コード: ukw0002
商品名

レッドランズ

販売価格(税込): 3,780
ポイント: 37 Pt

明るいルビー色にイチゴなどの赤系ベリー、スミレやスパイスのアロマが感じられ、滑らかな果実味とタンニンが心地よく広がっていきます。

サリー州名産のブルーチーズ、ノールベリー・ブルーと合わせたり、ペッパー・ステーキなどがお勧めです

※フレンチ&イングリッシュオークにて熟成

【デンビーズ・ワイン・エステイトについて】
ロンドンから電車で40分程のイングランド南東部サリー州ドーキングに位置するこのワイナリーは、1984年ビジネスマンでエンジニアであったエイドリアン・E・ホワイト氏が、地理学のリチャード・セリー教授のアドバイスの下、フランス・シャンパーニュ地方の気候と土壌によく似た南向きの斜面の石灰岩を多く含むザ・ノース・ダウンの土地を購入し、1986年より植樹を開始。

現在は、265エーカー(107ha)を所有しており、個人所有のイングリッシュ・ワイナリーでは最大の面積を持つワイナリーへと変貌を遂げ、エイドリアンの子息であるクリストファー・ホワイト氏が指揮を執っている。

オーストラリアで経験を積み、現スターレンパーク・ヴィンヤードで手腕を振るっていた醸造家兼コンサルタントであるジョン・ウォロンシャック氏が醸造を担当し、目覚ましい品質の向上が図られています。生産のほとんどが英国内にて消費されるため、海外への輸出は日本以外にはされていません。

ワインデータ
タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 イギリス / サリー州(イングランド) / ドーキング
造り手 デンビーズ・ワイン・エステイト【DENBIES WINE ESTATE】
品種 ピノ・ノワール50%、その他ドルンフェルダー、ルジェント、ロンド
生産年 2014年
容量 750ml

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