Dumenil 1er Cru Brut デュメニル 1er クリュ ブリュット / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml
平均樹齢25年の葡萄使用!プルミエ・クリュ(1級畑)の葡萄で造られる、スマートな柑橘系シャンパーニュ。
タイプ | シャンパーニュ / 辛口 |
---|---|
生産地 | フランス / シャンパーニュ |
造り手 | シャンパーニュ・デュメニル【Champagne Dumenil】 |
品種 | シャルドネ34%、ピノ・ノワール33%、ムニエ33% |
容量 | 750ml |
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商品コード: fow0131
販売価格(税込):¥5,910
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商品詳細
モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ、シニーレ・ロゼ100%のシャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ムニエ1/3でつくられています。
平均樹齢は25年。柑橘系の酸味があり、全体的にやさしくスマートな印象を持つシャンパンです。
【デュメニルについて】
プルミエクリュに格付けされているシニーレ・ロゼに1874年創立されたRMです。シニーレ・ロゼとリリー・ラ・モンターニュにある自家所有畑でシャンパーニュの伝統的なブドウ品種、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを植えています。
発酵から瓶詰めまで、先代から次世代へ引き継がれてきた家族のノウハウに従いながら、段階を踏みながら、一から十まで自家でシャンパンつくりを行っています。
「シャンパンとは人と自然が織り成す産物なのである」を信条に、環境にも十分配慮して極め細やかな愛情を持って生み出すシャンパンは、フィネスとともにふくよかなブーケを醸し出します。
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